: v- a9 Q- y6 M5 _- m i9 M- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) P4 f' j" ?0 Z* e8 u公仔箱論壇螃蟹- 1公斤( e6 U0 Z2 o6 w4 \# U" Y N- U8 Y
鹽- 2.5克& z. C; t3 P- C. E n
味精- 適量' R% k; v3 w9 X6 t* _
胡椒粉- 少許
) Y6 l. ?/ w1 P8 q) ?9 b# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒-15克: D8 L/ e+ l6 ^$ M* k
花生油- 750克7 e+ B1 f% C& L% K
蔥-2.5克+ O P" @$ m3 x! |- l1 z+ x4 v1 G
姜末-2.5克
7 w& L8 p. o( w4 n" y5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澱粉-2.5克公仔箱論壇2 C) R! {: M: }+ y9 s$ m& I3 A, @) f7 u' K
香醋-2.5克4 b* p) l" ^8 {$ g; z- B$ T; ^' R
蠔油-25克
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3 Z2 R0 P# Q- f: P- K- Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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7 \! n4 Q$ w0 V8 u# l公仔箱論壇1. 螃蟹去殼洗淨，切成塊狀公仔箱論壇0 f4 Q4 A9 L' o6 |
2. 將材料放清湯、包括鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、蒜、澱粉、香油、蠔油，調成汁待用；
* L# x" t; I! h2 h* j" g3. 將螃蟹放入油鍋，稍炸出鍋。鍋留底油，下蔥白段爆香，加入螃蟹烹酒，速蓋一下鍋蓋，倒入調好的汁，翻勻出鍋即可。 |
發表於 2007-12-26 02:10 PM
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