1 J, ]8 S+ |5 }/ M, |公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ q: `" r8 |4 X! w+ L
螃蟹- 1公斤公仔箱論壇5 R* o1 T+ Q; @ u/ {
鹽- 2.5克
2 l! F, A8 [" z1 ~& f公仔箱論壇味精- 適量5.39.217.775 q- K5 J+ k, G) @# s
胡椒粉- 少許
: I- [/ h) C: o: f. B# j4 c料酒-15克tvb now,tvbnow,bttvb Q$ g% t# X) U: D+ `# }- k9 o1 T. u; {
花生油- 750克5.39.217.77' t$ o' S9 z Q4 I
蔥-2.5克0 Y J3 ] t0 U1 Q0 i+ Q
姜末-2.5克
# }1 }* O7 q: [% m% wtvb now,tvbnow,bttvb澱粉-2.5克tvb now,tvbnow,bttvb& P) R5 y% l9 p* y! ]
香醋-2.5克
8 C5 g) G1 T5 u; x4 U( y" I5.39.217.77蠔油-25克公仔箱論壇* F1 T% }! t8 n h1 D4 W' p
公仔箱論壇2 X$ D: L8 U* N' ^! |3 Z* f
做法：
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" u! X# H4 {2 o. K I' L/ \* Q" g1. 螃蟹去殼洗淨，切成塊狀
3 Y# R5 _! @1 `* C( c+ l. e. @% `2. 將材料放清湯、包括鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、蒜、澱粉、香油、蠔油，調成汁待用；
( r' P9 o) k6 r& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將螃蟹放入油鍋，稍炸出鍋。鍋留底油，下蔥白段爆香，加入螃蟹烹酒，速蓋一下鍋蓋，倒入調好的汁，翻勻出鍋即可。 |
發表於 2007-12-26 02:10 PM
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