檢測找不到負責部門
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' w- f3 A& ]( j1 q5 d; _- v0 K7 s白酒塑化劑風波再次引發食品安全領域的「地震」。中國酒協早在去年6月就已獲知白酒普遍含有塑化劑，但這一問題卻拖延了17個月後才被披露。此外，中國目前只有容器、包裝方面有塑化劑標準。白酒產品塑化劑含量限定標準正在研究中。如果要進行塑化劑檢測，根本找不到負責部門。
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中國酒業協會發表的聲明強調，中國白酒產品中，塑化劑含量遠低於國外相關食品標準的規定。聲明表示：在缺乏依據的情況下就斷言白酒產品塑化劑超標「是不負責任的行為」。白酒生產標準確實沒有塑化劑含量指標。, _( V5 z& F* t1 v
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此次風波中，外界將涉事產品檢測出的塑化劑含量對比衛生部的《食品殘量函》標準，並將其定性為超標。專家指，這份函中塑化劑的限量針對所有食品而言，但這個限量應根據不同食品的特性進行會更科學。「白酒跟飲料不一樣，其主要成分是乙醇，有點溶劑的作用。」% s& _4 T) C0 E3 B6 ^" x
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為安撫消費者恐慌心理，對本地市場在售白酒中塑化劑的抽檢和查處，應由哪個部門負責？《南方都市報》記者分別撥打了可能與酒類產品監管相關的政府部門電話：食藥監部門表示，該部門只管餐飲的食品安全。酒類應該是經貿部門管的，因為酒類屬於特殊商品。質監部門表示，該酒生產場地在湖南，應該由湖南省質監部門負責。經貿部門下屬的酒類專賣管理局職能顯示，只負責監督管理全省酒類商品的生產流通以及酒類批發許可證的核發和年檢等工作。
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8 O( j( o9 x# j" S$ V1 x' ltvb now,tvbnow,bttvb一位業內人士感慨，此前沒有要求酒類產品要做塑化劑檢測，現在突然爆出情況，各個部門不知所措。「沒出事前，食藥監、質監、工商、酒類管理局都管，現在出了事，大家都說不管。」
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發表於 2012-11-21 04:43 PM
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發表於 2012-11-22 07:16 AM
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