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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b% ~) a1 @0 g" Q* A l4 e
牛絞肉 500公克
; o4 w7 @3 m( R& r! s( itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆 , H H, X* a& ^/ w
洋蔥末 100公克 5.39.217.77; y8 Q# @! N) U1 m8 o3 ?( W0 a# M
薑末 5公克 公仔箱論壇, A5 Z( L! u! `
去邊白吐司 2片 公仔箱論壇3 W$ ^6 M! m v* x; O
牛奶 120cc tvb now,tvbnow,bttvb8 D$ b2 A- H8 T" _' K* G. X4 O) h
板油末 80公克
0 M* T4 ^8 O1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 2小匙 + Z# A' D( M& K5 k! t
洋蔥絲 1/4個
' l0 W; G! g( j3 T5 M2 A公仔箱論壇蕃茄片 12片 公仔箱論壇7 A3 U! R$ u2 o3 W% a, o
小黃瓜 12片 8 n3 g0 c9 O# g8 s% X8 ~2 X
美生菜片 1/4個
) Y) C3 [! E. l# J6 l7 y公仔箱論壇奶油 3大匙 公仔箱論壇) R0 l9 v8 U6 k# m/ x) p4 x
【調味料】
6 H' K6 I y- a5 M8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ T, t4 F5 y4 x& R w7 B
胡椒 1小匙
, G/ _! C+ F0 _1 G, L" u. K: G5.39.217.77豆蔻粉 少許 5.39.217.77# z _. [0 Z" q
漢堡酸辣醬 適量
/ I7 C) f$ f9 L8 D. D. R5.39.217.77【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 [5 k5 Y u( c$ a) Q0 ^* M# n
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。! H+ P8 v7 ^1 W
l7 p. O8 }5 O+ l2 ?2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。5.39.217.77 L) X! k$ @3 ^' `+ V, Q# {
" P! a: S M7 k+ P* K+ C$ F3 K# S8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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