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【材 料】
, w4 D8 b9 O6 N* f, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉 500公克
# x( V& Y( @+ ?$ N+ S$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆
/ f) n$ b' T$ y# C0 o# x1 Q5.39.217.77洋蔥末 100公克 公仔箱論壇. R! i) U& N& e3 r) O
薑末 5公克 " O3 g0 Q' w0 T7 M
去邊白吐司 2片 tvb now,tvbnow,bttvb1 y( v% `3 [+ {1 K& u1 g
牛奶 120cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y! X/ r9 _6 \% C! R8 Q- B$ u
板油末 80公克 公仔箱論壇5 A1 Y5 Y. c6 f3 g: p
太白粉 2小匙
6 f' s! \/ D- V* v; C1 a5.39.217.77洋蔥絲 1/4個 : q5 F2 x5 [5 K9 R- T
蕃茄片 12片 5.39.217.77- T% Y: ?& ?* s8 r: k. c
小黃瓜 12片 % ~6 z& g, A# p# {! M6 p. H
美生菜片 1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb, f& @3 ]- g! G. Z, ?
奶油 3大匙 5.39.217.779 e3 }. Z0 k/ d
【調味料】 5.39.217.77 H" U" M) u" B4 U
鹽 1/2小匙
/ ^1 w. c* a3 q0 |胡椒 1小匙 5 h! A- V: _- u, p" R" a0 m
豆蔻粉 少許
$ H+ K3 f& t4 I6 K: t3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡酸辣醬 適量 % s! l& \1 @0 V- W! ]! D! Z
【做 法】 公仔箱論壇 ?1 H' t, w, \. L( D
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。7 o: ~, ?7 H0 \: O
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p9 n9 ^9 m4 Q
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。2 f: \6 [- x' S5 @: ?+ O
, p) @/ C6 e6 z! g$ A; U$ k公仔箱論壇4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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