桂圓蓮子粥 3 ^. K; I( e( _* b3 }# w4 x5 W: H o
原料：圓糯米60克 藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克
% h% x7 }6 g* Q5 s4 D輔料：冰糖適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]+ E+ [5 K0 j$ n$ {+ b l
做法： - r+ w9 M1 }7 ^$ S# d0 W
1. 先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。
4 ?7 I0 c. J8 Z& X" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可。
6 p$ V9 O/ ?7 H6 x服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火 ，服用周數或天數/隔天食用，連續二周，宜早餐食用
0 p4 K( C' E [: y! {, [$ mtvb now,tvbnow,bttvb桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂 郁症失眠患者。
, F* M6 t- ]! f7 L0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：養心安神 tvb now,tvbnow,bttvb8 n" U, Q; a6 ]! A: A, P( J! T5 \' @
/ h6 l1 @+ T4 j7 H& l! r1 u; q5 r4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T6 o/ ~! s+ w/ m" T8 i公仔箱論壇芋頭香菇瘦肉粥 7 m6 r" I5 K, ]
原料：芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，淨香菜少許 tvb now,tvbnow,bttvb. O7 ^2 K+ X0 }4 e% \. S; N7 ^
輔料：調味料A 鹽1/8小匙，澱粉水1小匙
& ~8 ]4 H& `: q5 w0 C: T調味料B鹽、味精、胡椒粉、香油各適量
) v/ W& a) W+ V' \% Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 t8 m& t! n, z; r①香菇、蝦米泡軟；芋頭洗淨切長條、過油；瘦肉加調味料A腌30分鍾。 tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 D! [) p3 A7 _+ z
②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。
' f, V* K1 G2 p3 p# P5.39.217.77③粥盛入碗中，加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A3 A+ M; v( k; S' ~
Tips：也可用生米來煮，湯汁會更濃稠。
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補氣潤膚鮮魚粥 5.39.217.77. _8 u3 k/ I7 a7 U# U/ f. K$ P* x1 n
原料：白米 1杯 鲑魚片 1/2杯 蔥花 少許 螃蟹高湯 10杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 i# V+ ?) @( B5 o8 q4 |6 X) s8 n
輔料：鹽、黑胡椒 各少許 2 p% A0 D' s- f6 k4 q
做法：
8 @( j q, X$ h) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨瀝幹。
/ o0 f1 }2 e& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb- o! J7 n v E D
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。
/ f1 U: J: \ C8 f5.39.217.77Tips：鲑魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對于鈣質的吸收，另外所含的維生素E也能促進血液循環，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質；用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤肌膚。 , P+ \+ R" P9 [& W7 c- \
特色：保養腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。 * C1 ~" q- G: h$ Z
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健美牛肉粥
1 ]/ ~- @4 {! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：白米 1杯 牛裏脊 150克 澱粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高湯 10杯
4 A" H( J! S! z+ Ptvb now,tvbnow,bttvb輔料：鹽、黑胡椒 各適量 1 r5 A( g& o4 W# d( b4 B
做法： tvb now,tvbnow,bttvb, y$ i H" m! I4 x, C0 P
1.白米洗淨瀝幹。 1 [6 T3 {& g: c$ q' X/ H9 T
2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加鹽調味。 5.39.217.779 k5 U2 x2 F, Z2 \# c( K0 E1 b
3.牛裏脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q) ?5 ^# j3 f8 j6 t4 f
4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d# u) n( X# f( p3 {
特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。
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& A( z6 v k9 T0 F d& q/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚粥 : o+ b% D/ E: J
原料：虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根 公仔箱論壇- I. [( i0 w' [2 M
輔料：鹽1茶匙、清水3杯 胡椒粉少許(可不加)
3 I: i2 y3 ~( V+ x( V" X5.39.217.77做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l- L* s5 M( t1 ?7 Y' {
1 虱目魚取下魚背肉厚部位，剔除魚刺，切片備用；姜切絲，蔥切成蔥花。 - \1 q5 c8 z* g; ~7 T
2 白飯放鍋內，加入(1)料煮開，改小火，放入虱目魚片和姜絲煮熟。 公仔箱論壇! ~9 r' ]( E y) _, M$ [2 z
3 熄火後加入蔥花盛出，食用時撒少許胡椒粉（也可不加）即可。
% t4 d: G) r& ]5 z, B% W% S8 R' FTips： 1.台式的虱目魚粥一律以白飯煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免過爛影響口感。 / f! R$ B$ p: T/ l. J
2.虱目魚的魚背肉瘦而厚，較宜用于切片，魚肚可切下留著做別的菜。 , A9 _1 G" c w% b" ]
3.剔下的魚骨可先熬高湯，代替清水煮粥，味道更鮮。
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山藥雞蓉粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g% W- h [ B, M+ R- l) c& f% K/ k
原料：鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，澱粉1/2小匙。紅棗6顆。 5.39.217.77. G E2 q% I" ^3 I$ L0 n+ @
做法： 公仔箱論壇. @7 z: G* N& {+ }, }9 W
1. 山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。 公仔箱論壇" T ]( P! n; \% [# c
2. 雞胸肉剁碎，加食材（2）攪勻，成雞蓉備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* C/ b' F( \3 A! W y0 Y
3. 大米洗淨，放入適量水用大火煮滾，改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥，全部煮熟後加適量鹽，最後加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。 5.39.217.779 ^5 O9 q% r* Q. e5 q$ x, V
Tips： 禁忌：習慣性便秘者不可多食。
; D4 U1 V7 L, Z8 i2 \5.39.217.77服法： 若熬煮至爛，每天吃，短期很好的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! b+ g! A, F/ r8 Z
特色：上班族會罹患慢性胃炎，通常是因爲長時間處于精神緊張狀態，或情緒過度壓抑、 缺乏排泄有關，通常造成患者體重過輕，吃不胖，並引發胃潰瘍。 |
發表於 2012-11-7 01:12 AM
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