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[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支
# q$ L' y7 [+ [$ Atvb now,tvbnow,bttvb芥末 2湯匙
5 B+ w) K  U0 K  x, Z' S公仔箱論壇蒜泥 1茶匙
0 e9 w) w' V' K- V& V5.39.217.77土司邊 少許
4 ^2 O  o5 Z8 F# ^. S& E# k7 g醃料 日本麵鼓醬 1湯匙公仔箱論壇2 j. t4 q* U& }7 J0 k
日本淡味鼓油 1湯匙
; [5 |6 j2 f# S( @+ B' _公仔箱論壇醬油 1湯匙) U0 |$ q+ H/ a( l: \- Y
糖 1湯匙
. k7 R" ]3 v8 W9 `! l公仔箱論壇作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。
- o) S- m1 e8 v% O7 k4 O; ~tvb now,tvbnow,bttvb作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。
( X9 u0 X* O+ n5 n( z# r, mtvb now,tvbnow,bttvb作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。
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