香醇的巧克力一直是大众的最爱。可是它又是MM的敌人，因为总和高脂肪、蛀牙、痘痘联系在一起。其实，吃巧克力会长胖会蛀牙都是错误的观点，巧克力吃了不但会降低疾病，而且还能带来好心情。
( U1 {; i$ e6 K# v \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v' Z. D$ ^4 Q+ j5 T; o' C1 [
: U3 W* v$ O6 z4 [1、巧克力+茶=叶酸6 q: `$ u9 e" h. S7 U" }
tvb now,tvbnow,bttvb. v0 O; T2 P. r5 w8 C. S$ i, _
德国医学专家认为，巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，两者配合事半功倍，不光能延长体内其它抗氧化剂，如维生素E和C的作用时间，还能促进血管扩张、治疗贫血症状。专家指出，吃完巧克力后再来一杯红茶，其作用效果等同于对血管具有保护作用的叶酸。
3 F @0 z# P; v. S1 ?$ i" Q/ b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g0 l5 X C7 a/ K- y
, j3 G, j8 H; T2 w5.39.217.772、黑巧克力+果仁=抗氧化剂* t0 y7 ?7 I: F$ L) x1 k1 q
公仔箱論壇8 R' k. r% d r% q0 `! T4 W
黑巧克力中可可脂的含量较高，多酚是可可豆中的天然成份，也是一种强大的抗氧化剂。同样具有氧化作用的还有果仁，医学研究表明，氧化损伤是许多慢性病发生的主要原因，德国健康专家把黑果仁巧克力称为"巧克力家族中的贵族"，研究发现，每天吃30克黑果仁巧克力，可使心脏病的发生率降低15%。另外，黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质，这些矿物质可以参与和改善人体微循环，能有效地改善皮肤状态，让你吃后心情愉悦、产生满足感。5.39.217.77& g5 |% ]# F/ o* z$ F
* D$ [; G2 T8 G) ^4 I; l. H
 0 {' x; [6 k$ n
3、巧克力+牛奶=优质钙
" \# o5 B9 ]+ N) T1 i5.39.217.77
) m0 M& z6 | j+ y: L) } 牛奶中含有大量的身体所需钙物质，在它与巧克力中的葡萄糖钙相结合后，可形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙。这两种优质钙在人体中的吸收程度远远胜过普通钙片，在加上牛奶中含有大量的液体，它能帮助身体增快新陈代谢水平，促进钙吸收程度。但值得注意的是，市面上常有的巧克力奶并不能达到这种效果。 C* v3 q6 A! c& B$ S4 z! p R% T
& }6 z2 i3 R7 R" ? 公仔箱論壇) f8 \0 a1 Y; o9 U' @
4、巧克力+红葡萄酒=阿司匹林
d) e) w( u4 }0 @/ o6 |5.39.217.77/ W& D' V. J, g
具有止痛功效的阿司匹林的主要成分是水杨酸，美国《Thrombosis Research》杂志近日指出，水杨酸在一种叫黄烷醇的物质的作用下，可发挥更大的功效。专家认为，可可中含有高含量的黄烷醇，而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍，两者相互作用，可达到比阿司匹林更好的止痛效果，而且不会带来偏头痛、发低烧等任何抗生素都有可能引发的副作用。
: a7 x- N0 Y) d: W4 s公仔箱論壇% w' v1 n% A7 O! L
j Q& Z! X7 S& W' f公仔箱論壇5、巧克力和蛀牙
# f z! F7 }; ]6 o- J" h; r6 G, }; ~3 P4 B* P
巧克力的细度一般为25微米，组织非常细腻，一块优质巧克力，进嘴很快就能被融化，因为巧克力的熔点与人体温度很接近，它的残余物基本在牙齿上留不住。另外，波士顿福塞斯牙科中心的研究证实，巧克力中的可可粉有抵消其所含糖性酸的潜能，并不会为你带来令人担忧的蛀牙。tvb now,tvbnow,bttvb1 r+ m% w) v. p
tvb now,tvbnow,bttvb! V1 B, K t7 k) A' } Q
 tvb now,tvbnow,bttvb( p7 N$ G0 S; C& d1 q- ~
6、巧克力和痘痘
/ ]( y# m" H4 G# x1 P; Q: s/ _! y; t# K公仔箱論壇公仔箱論壇8 n7 N1 b4 l; W; M3 X
美国宾西法尼亚大学医学院进行了一项研究，他们挑选了80名长了不同程度粉刺的试验者，并把试验对象分成两组，让他们保持相同的生活、饮食和运动。一组完全不吃巧克力，另一组在他们每天的饮食中都至少吃三块巧克力。四周后，两组轮换饮食方式。最后研究人员发现，他们的粉刺情况没有明显变化。医学专家指出，巧克力并不会影响人体的皮脂分泌，如果你脸上经常出现小痘痘，还是去医院查一下荷尔蒙水平比较好，千万别把责任推在巧克力身上!5.39.217.77; X- x3 [" F+ z3 s' G5 k
$ I8 `! R0 H# n! x+ J. f6 C. o. Z
 " @2 ^7 Q3 y# I
7、巧克力和咖啡因TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X5 ]+ N0 m; G: t1 g
* T" T) A' d. z. w0 h5 @6 v, Z
巧克力中所含的咖啡因量非常少，一块30克的牛奶巧克力只有6毫克咖啡因，只有一中杯卡布奇诺咖啡的20%。你要是睡不着觉，调整一下作息时间是较好的选择，可别埋怨巧克力哦!
2 Y+ m# x" w* X/ i9 [( k# U! ?6 L6 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 ?1 x, W& E; m8 c1 `7 e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m- f# n% U# f* ~
8、巧克力和胆固醇升高
, Y8 c$ s+ q$ j5 ^3 ltvb now,tvbnow,bttvb
# B* |9 s% ]1 {8 O4 {公仔箱論壇 研究表明，巧克力中含有大量的可可脂，硬脂酸含量很高，它非但不会给你带来麻烦，反而可以降低血液中的胆固醇，更不存在威胁体重的问题。相反，比起巧克力，牛羊肉、鳗鱼、鸡蛋等“健康”食物更易带来高胆固醇。 |
發表於 2012-10-31 10:40 AM
| 
