秋天哈啾 抗鼻過敏3大營養食物秋天早晚溫差大，許多人開始淪為過敏兒，不時拿著衛生紙擤鼻涕，還有人為止皮膚癢，雙手不斷扒來扒去，當場成為「餛飩」和「螃蟹」的代言人。其實，秋季鼻子容易過敏，往往是因身體免疫力、抵抗力不足所致，營養師建議，適度補充魚油、乳酸菌和維他命C，這3種營養素或食物，適度補充，可以降低身體發炎反應，減少鼻過敏發作的機率。tvb now,tvbnow,bttvb6 q5 ]0 J: \6 e) F8 x# ?- Y) W
5 ]% o. F2 K7 N$ E+ v* u$ ]
) m3 p- N" @. T" H/ u+ q2 ]) _5.39.217.776 @# C2 t- Z8 \
▲ 鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸Omega-3，每天攝取量約2公克，可以抑制身體發炎反應，降低過敏機率。（攝影／張雅雯）公仔箱論壇& \+ m/ H& p3 F/ b% v9 W0 X/ v
5.39.217.771 z( B9 |+ y8 C
tvb now,tvbnow,bttvb" l* S/ |) X2 `# K
公仔箱論壇" Q/ F" [6 N! r1 p( d
公仔箱論壇( C2 {* O& L- G
【深海魚油】公仔箱論壇, j6 p/ D G* W* H6 P0 j
; Z- ^) G: W1 ` M4 b+ c0 U% Itvb now,tvbnow,bttvb
/ n9 w% C0 _3 f( y& `5.39.217.77過敏是一種身體的發炎現象，根據研究，深海魚油中的不飽和脂肪酸Omega-3，可以轉化為EPA和DHA，能抑制免疫發炎激素的濃度，減緩體內發炎反應，進而幫助調節生理機能、增強體力，預防病菌侵襲或身體適應不及所出現的過敏反應。
- j* H7 W( |) x7 X/ t! {公仔箱論壇
7 Y4 A% ?9 Q7 Z4 M' G6 p7 Z
9 ]! V, [% B$ {, X8 O$ G5.39.217.77民眾補充魚油時，可直接選擇保健食品，不過，台中光田醫院營養師林淑雯提醒，每天攝取量應以2公克為限，超量可能會凝血功能異常，傷口出血量大、難以癒合。或者，選擇新鮮的鮭魚、鱈魚或鯖魚等深海魚，烹飪時以清蒸或燒烤方式保護油脂特性，避免高溫油炸或油炸而使油脂變質。
# l, Z! `5 U- v, |1 q/ g公仔箱論壇
- N+ l7 }/ z- U+ n. P" Z
R* }1 i* f0 ?/ N* f+ m+ k- ]! V5.39.217.77【乳酸菌】
- n/ g C% Y5 |% [$ x) b公仔箱論壇
2 l. @. B/ ]. y6 K, l% X) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: b5 G5 Q" U" I! A
近年來，國人常喝優酪乳改善腸道微生物的平衡，促進體力，維持身體健康。其實，優酪乳中所含的乳酸菌，如常見的LP33、龍根菌等菌種，不僅可以維持腸黏膜的完整性，幫助消化，調整體質，還能促進某些細胞激素分泌，降低人體IgE免疫抗體的數量，減少對過敏原的吸收。
1 ?4 w) z& t& Z/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^; M. u' t. r* ptvb now,tvbnow,bttvb9 O. d0 c7 U! d- b
對於市面上琳瑯滿目的乳酸菌產品，林淑雯營養師提醒，無論產品是液態或粉末狀，首先需注意是否有「健康食品」標示，再依據各產品的建議，攝取足夠的營養量。
0 r& A4 P" E7 s! Y' m8 @1 h( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S; n' }+ ?9 I( o2 `) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c ?+ P Z& p- A6 H1 m7 u
【維他命C】
@- X; b3 X7 t* K7 x8 ?5.39.217.77
' H7 m9 S3 x! o4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b3 d( j5 ^/ G$ R% T
維他命C是人體常見的營養素，缺乏時也會誘發過敏、發炎反應。其實，維他命C可以具有抗組織胺、抗氧化的作用，能緩解口乾舌躁，化痰去咳，改善肺部和呼吸道功能，減少過敏性鼻炎的發生機率。5.39.217.77+ M4 Q2 Q, f" j
5.39.217.777 C n$ o3 u# @3 q( x
4 I# K3 u' D$ e; f9 `' V為了保健食品之外，一般人也可從蘋果、水梨、木瓜、洋蔥、菠菜、蘿蔔、花椰菜等蔬果中攝取足夠的維他性C。不過，若對特定食物過敏的人，則需避免或減少攝食，改由其他食物替代。 |
發表於 2012-10-28 03:30 PM
| 
