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雞 蛋 2 隻
9 c( |/ c+ f/ k! t Itvb now,tvbnow,bttvb好 立 克 2 湯 匙 : F3 h9 w6 n$ K. M" w
三 文 魚 子 3-4 湯 匙 6 P) y! i" j' _; H
9 C' {$ x& O( [' w( }( t公仔箱論壇跟 住 做 : 公仔箱論壇8 M# P# @3 g, n% L; A" N
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 , 待 攤 凍 後 , 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。 2 r: J* n* \, F8 p, H' u
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2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 , 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。
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3. 煲 滾 適 量 水 , 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 , 取 出 , 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 " T0 d5 s$ i3 Q/ c+ S, ^: ?/ L; P3 g
8 @- f+ ?+ K/ V7 y1 Z3 |) W' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 金 句 : 公仔箱論壇( ]+ K, G! i! D8 J8 b
滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 , 隔 去 泡 泡 , 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ! 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |