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雞 蛋 2 隻 ' g+ a8 }4 E2 O# D( W) s4 e- n S
好 立 克 2 湯 匙
/ M& D2 u0 N# B- O: Q三 文 魚 子 3-4 湯 匙
3 U q; r) C' o$ B" q3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~# e7 g8 F% G2 R2 L
跟 住 做 ：
5 I% _. ?! ]7 U1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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" p! p2 F3 Q3 _2 p2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。 公仔箱論壇8 S8 y" a4 j6 }+ u# z
+ a5 d' Z6 z. w( V, T( ]4 N$ Q- K3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 公仔箱論壇/ C9 E: s0 D' Z# v3 [
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煮 金 句 ：
' G- ?: P4 M% B7 m. ?3 X) e滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |
發表於 2007-12-19 10:26 PM
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發表於 2007-12-20 11:04 PM
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