有 料 到 ： 公仔箱論壇 s& O2 ~0 e! }9 c
雞 蛋 2 隻
5 L# u6 }0 P) S f0 E5.39.217.77好 立 克 2 湯 匙
% L- T8 K- Z: Y3 w& F9 e: ]三 文 魚 子 3-4 湯 匙
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跟 住 做 ： * Q# S" Q$ }1 R; B/ `; _! z
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R, X5 V; a9 F# }# S1 r
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3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。
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煮 金 句 ： 5.39.217.77& k3 I7 H% f g$ l; [4 _# n0 C
滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |
發表於 2007-12-19 10:26 PM
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發表於 2007-12-20 11:04 PM
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