材料：
! Q o. S0 i& j4 `. j魷魚筒 1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒，易熟)
2 u8 o. C8 |. S2 P) H5.39.217.77日本圓米飯 適量
: ?" w+ v; W" @2 [" H9 e {公仔箱論壇鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)( h! W+ r' x0 }2 [4 B. B: u
紫菜芝麻 適量
: m& g, J* U5 C2 T! Z3 ~, u ? \牙籤 數支
- ? q) ?. H4 }7 d% v, b& G0 O1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E4 f! B1 ?7 F- B1 K調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 B# z7 b6 l2 @6 x7 S
蜜糖 1 湯匙
: r( E u# S- P/ b% o6 U3 T) g( m公仔箱論壇水 1.5 湯匙9 u& Y) p4 j1 Z5 ?
辣椒油 適量 (選擇性)
8 ~1 W- k, |& B; y7 ktvb now,tvbnow,bttvb日本醬油 1 湯匙
# n9 S+ a9 V+ A4 c6 r5.39.217.77
3 x1 V! _; m- q做法：* i8 O& N, r* i) ?
1. 壽司飯煮好後，加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb9 ~9 Z) ]" G5 r; t) t. }2 `+ O
2. 魷魚洗淨抹乾，把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿，用牙籤穿好封口，全條魷魚掃油5.39.217.772 w# n# ^% N" E' K, a( ?! v# Q
3. 調味料拌勻，備用5.39.217.77' _& d, D. m6 I& C
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*烤焗： 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘， 在焗盤上放上錫紙，放上已釀好的魷魚，入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定)，取出，每面掃上調味料，再每面焗至微焦，即成- Q* A: j& c% z* N1 E" y
*香煎： 熱鍋落少許油，慢火燒熱，放上已釀好的魷魚，煎至兩面微金黃色，掃上調味料，再兩面煎至微焦，即成
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發表於 2007-12-19 10:24 PM
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