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肉夹馍的做法：
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) v* D9 E# i8 e- W6 U! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A馍的做法；5.39.217.77* G$ u5 ?/ c& k' R
5.39.217.77. ^: [' t4 p# P: g& d; t7 y+ i2 a) {
酵母两克用温水花开，发粉一大勺（可不用），盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉
+ U6 o/ {6 ]3 X4 D! d$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n' M1 R; c, v% ?& Y" ?6 ~公仔箱論壇 成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发!' n3 b8 u3 [3 t8 }, S3 j# `" _& m
' v) h) ]9 C* Y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面。这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）。
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2面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x7 @9 T6 L9 j: ^/ R
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3锅烧热后该小火（电磁炉70°），放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分，直到熟透。
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% {* B1 A( v" j! x2 t' o2 s5.39.217.77 B肉的做法：
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( Y' w. ?/ W) o6 k! ?公仔箱論壇 取五花带皮肉一块，焯水后放入卤汁中（盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶）
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; y6 `! n( z, P6 c1 k( E: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大火烧开改小火炖一个小时以上，焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎，淋上少许酱汁，可加老干妈辣豆豉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }# R! q+ Y8 I' b8 d% Z: Y
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C菜末的做法：$ N$ p% h2 X* t' _2 P B
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洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。5.39.217.772 ~1 H1 k8 v; i2 Q; L6 T+ j
7 `* U) |) A5 Q. @& i( q/ H$ O 取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。
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發表於 2007-12-19 08:36 AM
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