秘製醬一字腩排
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/ L$ E) p$ Z; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字腩排 1000克(2斤)
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. ~7 b5 N, s P公仔箱論壇混醬材料:4 W( T) w+ t0 q3 S- F, [1 ]. l6 t
磨豉醬 1湯匙
o) g& n7 d0 a! P: P; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬 1湯匙
( E! Y% S! v) O9 n& j9 o6 i% S3 Ztvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1 湯匙公仔箱論壇$ D$ e, X& v/ V; f6 {
生抽 2,湯匙
% N7 r! E) w1 k7 N; ^公仔箱論壇少許酒
5 V' I) ?1 h6 \* p5 A0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混合
& z" e- W, S7 g! p q5 @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# n" q- `9 k: d2 z1 L$ F6 |
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb& o; G0 b9 s+ _7 X3 s' c
八角 2粒公仔箱論壇: u0 l9 u/ h9 h4 }
冰糖 少許公仔箱論壇; |) ]. o6 U* s7 E" D
薑 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S1 r3 g) [7 `) |' l; b
蔥 2條
% ~! A) H$ j3 Y, `. C# z% v. D% S公仔箱論壇水 1杯或1杯多少少5.39.217.77" l# p2 ^. s; j* u# H0 o0 a
生粉1茶匙) Z O3 W. [ i, `' x
! n1 U* Q& Q0 u先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
& b# k: p0 x5 s4 ^* m9 B4 \. f公仔箱論壇下腩排 2邊都煎到微微金黃公仔箱論壇& \0 A6 o) x$ M6 Q+ \9 \
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
1 R7 T5 f7 t5 Z公仔箱論壇下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖) W0 E0 D; s3 B- j
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
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配菜:
( K; a( f& r4 u* w# ? M青菜150克
) J2 B7 j+ J' A4 A# r* k- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加少許水焗3分鐘
0 K: x* }( ?5 m: l炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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