 5.39.217.77, B1 J; ~1 S$ ~2 n) E
要感受輕井澤的綠色生活，踏單車深呼吸最好不過。
' r8 _% ? x' C5.39.217.77
+ T- V; G; Y. {) G" I* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M0 B3 |9 ]$ u# {
在香港，深呼吸一口含氧量高的空氣如斯困難，還是出走來到日本輕井澤，放眼四周盡是綠樹。踩着單車在綠色隧道下穿梭，突然飄來一塊紅葉，是的，秋色已悄悄降臨，綠樹即將換上又紅又黃的新衣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {' a& D% N9 t9 Q& P m1 L4 n
6 t1 q+ p7 N4 T; @- Y0 {+ t# o
& }/ r! E& O3 N2 Q4 A' e- M" P
5.39.217.77; m: Y1 N" |# N7 h
單車漫遊要前往輕井澤的核心地區可謂十分容易，在車站步行一會兒便到，想用最真實的雙腿第一身感受這綠色國度，實際一點在市內或車站租用單車只須約80港元，他們更有單車或散步建議路線提供。從車站出發，前往舊輕井澤，再到三笠大街繞一圈經雲場池回車站約12.3公里，不消一小時便可完成。我一氣呵成踩到舊輕井澤的盡頭，回過神來才發現繁囂的汽車聲、人聲、商店叫賣聲突然消失不見，伴隨而來的是涓涓流水，蟲吟鳥啼。才出發十多分鐘，眼前青葱一片，周遭的事物截然不同，我被逾四米的大樹包圍，步道旁的欄柵亦披上厚厚的鮮綠色青苔。深深地呼吸一口綠色的空氣，此時吹來一抹凉風，始明白為何日本人視這兒為避暑勝地。0 G I0 E7 [+ w, C. m' v
在茂密的樹林裏，隱約看見古舊的小木屋，乾淨整齊得讓人驚訝。原來這間百年古屋是輕井澤的木屋之始，明治時期英國傳教士Alexander Croft Shaw來到，被這兒綠油油的美麗景致吸引，覺得這裏恍如故鄉蘇格蘭，便決定在此興建別墅。現時舊屋則已變成博物館，讓遊人參觀。 " Y! I6 I8 W' E1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; D$ c0 x9 [- g( }
7 D& B7 L6 |/ Y3 o$ O
2 v2 ~5 [* b& P2 j5.39.217.77+ ~+ k8 Z* m |/ \+ i* N- B4 e7 U
 在綠色隧道全速騎單車，在輕井澤舉目皆見。 |  除了秋葉，星野地區的栗子亦隨處可見。 |  西洋與日式結合的百年古屋，內裏簇新。 |  隱藏在密林內的小木屋，散發讓人嚮往的悠閒感，可否讓我租住一晚？ |  天鵝看不見，但水鴨則有一大堆。 |  來自名古屋的內藤蒼平，與女友在溪邊牽手漫步，浪漫得很。 |  調皮的貴婦狗姊妹，冷不防跳在你跟前，嘈吵着要你陪牠們玩耍。 |  永井農場的小店，每天出售自家種植的新鮮蔬果。 |  楓葉悄悄染紅，但我卻要跟輕井澤說再見。 |  眼前是河川的樹下小露台，極具風味。 |
3 f& R& u2 \0 j. }2 F黑面咖啡沿舊輕井澤銀座往回走，街道又漸漸變得繁華起來，兩旁的商店有種說不出的古早味，的確「它們」年紀不小，大部份都已過半百。我被外表黑漆漆的咖啡店吸引，有趣的是，迎接我的是同樣「黑面」的店員。點叫咖啡後，店員一如以往板着黑臉冲調，老闆大谷先生連忙解釋，這是專心的表現。環顧四周，厚重的木頭上書drink list，吧枱及櫥櫃內都掛滿各式各樣的精美杯子，全是老闆從世界各地搜集回來的珍藏。聽罷，原本提着咖啡杯的手開始顫抖，若不小心將老闆的心血摔破，我可擔當不起。公仔箱論壇" l9 A+ F3 u$ ^' y3 ], v, M+ r5 r
踏着單車繼續上路，才發現路上的單車友還真多，有裝備充足的半專業人士，有像我一樣的即興性漫遊，連大部份本地居民都騎車來這一帶購物。果醬店老闆小林智洋說：「以前這裏有許多外國人到來，特別是俄國人，他們教懂我們焗麪包及製作果醬的技巧，加上信州一帶盛產不同的水果，果醬因此成為我家的祖業，代代相傳下，我已是第三代。」只有33歲的小林原來已繼承家族生意達十年之久，小小的店舖光是果醬已有40種，藍莓、士多啤梨等基本貨不用說，連日本國內罕見的Reine Claude梅子及Bramley蘋果也有，獨特濃而強烈的酸味，與一般果醬大相逕庭。小林還有售賣果汁、蜂蜜、蔬菜，更有從世界各地搜羅回來的新奇樹木的果實。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _ W/ a E( [3 v
/ E8 N! P% \4 z, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D) V. P M M7 ?$ X, H7 ^
) z, ^+ E: @- |. Y5 p5 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s- d4 R' h: ~4 c/ D3 q" d
 別怪他，專業的店員製作認真時總是不苟言笑的。是日咖啡$100.5 |  好玩的小林果醬老闆，最愛搜羅不同的怪異蔬果。 |  世上最大的豆「藻玉」，其種子可作吊飾。$21.2 |
X0 e9 y' N( @! {5 I2 d
茜屋珈琲店
* ?& }9 e9 X( t' P3 o3 W+ S地址：長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤東30-7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k- C3 {5 z+ S4 h9 @4 {
; e6 X( ]; c% y) `' w3 d$ @tvb now,tvbnow,bttvb小林果醬
" b) s' V3 q! \1 D地址：長野縣北佐久郡輕井澤町大字輕井澤710公仔箱論壇& u& H8 W) d, i0 m
5.39.217.770 T$ \. y1 u, D3 S1 a" Y
8 a4 E$ q; X) _2 P" y" `
8 X/ h& {+ p6 d1 m. K: D8 n
6 w9 Y- T: b& d9 Utvb now,tvbnow,bttvb
2 Z) s' u4 r! Btvb now,tvbnow,bttvb和牛旅館沿綠色隧道全速前進，來到單車之旅的終點站，有「天鵝湖水池」之稱的雲場池。天鵝沒遇上，水鴨卻有一大堆。我躡手躡腳靠近拍攝，殊不知哪來的單車友趕至，水鴨登時嚇得往水裏跳，計劃失敗，只好打道回府！5.39.217.77 _! ^9 H8 k) g6 ^$ z& x2 D
回到旅館口水直流，因為旅館主人荻原先生正為我們準備和牛盛宴。要在以牛脂肪加入日式醬汁炮製的壽喜燒，和清湯白灼的shabu shabu間選擇，成為今夜的大難題。其實只要能把那片霜降均勻的和牛放進口，怎樣烹調又何足掛齒？奇怪普通旅館何來如此高質和牛，只因荻原家族同在輕井澤開餐廳，有大靠山入貨話咁易。小旅館由夫婦二人經營，九間不同風格的房間全由太太設計，同時亦是這裏的大廚，丈夫則擔當司機兼導遊。
3 n2 V+ V( o& u1 m% G8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }$ h" s. U& X) Atvb now,tvbnow,bttvb
' k, ^9 Y5 j& j6 a; E" U# Y0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 v" z7 z! L Q% m, n
; H5 K4 t! ~1 {9 y- ]* z 小旅館由荻原先生夫婦打理，男的當司機導遊，女的則是大廚。 |  壽喜燒的和牛在滾燙的醬汁內煮熟，入口即融。$424.2 |  清淡的shabu shabu，其牛味比較之下更為突出。 |
. u7 t$ w }2 G# W" Btvb now,tvbnow,bttvbHighland Inn EaseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s1 \' Y& @# B0 y9 q
地址：長野縣北佐久郡輕井澤町王子道18-160TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F) Z4 P. U/ U" X
房價：約$563.1（連稅） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J0 v5 k9 }% t( W
3 O( W- V: b* s' G0 v: h o$ H
" y3 S1 v( ]& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# X7 A0 O$ g& k I
C4 ~5 c/ F+ e; @
露台蕎麥秋意已漸漸降落在輕井澤，在星野地區尤為明顯。星野位處「野鳥之森」，附近盡是森林、流水、瀑布，還有榆樹露台，更成當地人的蹓狗勝地。跑個夠，到永井農場的小店歇一歇，門外牌子貼上是日雪糕口味，全由農場自家製作，罕見味道有番茄、奶茶、蔬菜等。粟米雪糕往口裏送，清新的微甜之味，竟令粟米變得新奇起來。5.39.217.77# H4 p5 u. D# D, ]+ @
榆樹露台附近設有多間食肆，當中的川上庵日本料理更是面河而建，在木製露台上、在榆樹林下、在溪澗前在將蕎麥麪聲吞下。生平第一次嚐到如此粗糙但味美的麪條，起渣的濃湯配帶微粒的麪條，不用任何配料，只是麪和湯，已充份展現蕎麥的實在口感，令人回味無窮。
4 \' V7 y0 s8 f, m" p. s8 A8 itvb now,tvbnow,bttvb' {/ `' d5 f2 o/ s5 ?
K0 w; ^2 h) J& K2 }tvb now,tvbnow,bttvb
7 ~1 }6 t8 |& w) E; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y" ^( M) S) x: k; g3 j& z8 e
 粗糙實在的蕎麥麪$130.3 |  自家製雙色雪糕$50.5 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e/ {& X9 m+ T' N
輕井澤町星野地區tvb now,tvbnow,bttvb; s( a: h6 J2 d/ ~: W6 c
地址：長野縣北佐久郡輕井澤町星野
9 k9 r3 S0 n, B8 Q公仔箱論壇前往：在輕井澤車站南部停車場，有免費接駁巴士；由中輕井澤步行前往只需17分鐘。
/ G! }+ J& V& ?0 C% ^: ]7 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: z* ~% O( [( {: l
公仔箱論壇, }6 D1 B8 z, s, I
, Y* D( B; E( b0 \, o+ t: `2 y; h4 ]9 Z; R
Travel Memo：日本輕井澤‧持特區護照或BNO者均需簽證。tvb now,tvbnow,bttvb* `9 V5 u. u1 b1 q+ |$ u1 @" J6 e
‧前往輕井澤：乘坐JR上越、長野新幹線從‧東京車站到輕井澤車站約1小時10分鐘。5.39.217.77+ f! c$ X$ D A" Y0 @% Y
‧100V-120V兩扁腳插座
* a* [. _/ N+ R0 `7 I5 ~tvb now,tvbnow,bttvb‧東京比香港快一小時公仔箱論壇8 P' I8 ]( S5 e% ~+ L. k; j9 \
‧每100日圓約兌9.9港元（文中價錢已折算成港元）
E& q8 T# l/ E; L5.39.217.77鳴謝：長野縣 |
發表於 2012-10-11 12:58 PM
| 
