" P+ X4 X5 g5 F$ t公仔箱論壇要感受輕井澤的綠色生活，踏單車深呼吸最好不過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `5 \1 O, e& v7 Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 p8 ~5 n, Y. z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S/ ?" u4 g) k. |2 f) T
在香港，深呼吸一口含氧量高的空氣如斯困難，還是出走來到日本輕井澤，放眼四周盡是綠樹。踩着單車在綠色隧道下穿梭，突然飄來一塊紅葉，是的，秋色已悄悄降臨，綠樹即將換上又紅又黃的新衣。 5.39.217.773 j" T1 x! F! U7 r$ w' H! z
5.39.217.773 N9 \, l; d" u+ L& d- J7 _6 `
4 n- m5 @1 x- `* d9 w/ l/ w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 q3 ^7 g% p' b& {- k d% B
單車漫遊要前往輕井澤的核心地區可謂十分容易，在車站步行一會兒便到，想用最真實的雙腿第一身感受這綠色國度，實際一點在市內或車站租用單車只須約80港元，他們更有單車或散步建議路線提供。從車站出發，前往舊輕井澤，再到三笠大街繞一圈經雲場池回車站約12.3公里，不消一小時便可完成。我一氣呵成踩到舊輕井澤的盡頭，回過神來才發現繁囂的汽車聲、人聲、商店叫賣聲突然消失不見，伴隨而來的是涓涓流水，蟲吟鳥啼。才出發十多分鐘，眼前青葱一片，周遭的事物截然不同，我被逾四米的大樹包圍，步道旁的欄柵亦披上厚厚的鮮綠色青苔。深深地呼吸一口綠色的空氣，此時吹來一抹凉風，始明白為何日本人視這兒為避暑勝地。公仔箱論壇, y' c! h; n* I( y% Y8 R" {
在茂密的樹林裏，隱約看見古舊的小木屋，乾淨整齊得讓人驚訝。原來這間百年古屋是輕井澤的木屋之始，明治時期英國傳教士Alexander Croft Shaw來到，被這兒綠油油的美麗景致吸引，覺得這裏恍如故鄉蘇格蘭，便決定在此興建別墅。現時舊屋則已變成博物館，讓遊人參觀。
9 s7 T0 P; \$ o# g' ytvb now,tvbnow,bttvb
0 q, p0 ?6 o5 a5 [2 w6 g( ^ ytvb now,tvbnow,bttvb
V/ R- @9 H! ?0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c: e: h% `( }* r, n+ Q8 ~
( e, P6 F1 }4 ~; j3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在綠色隧道全速騎單車，在輕井澤舉目皆見。 |  除了秋葉，星野地區的栗子亦隨處可見。 |  西洋與日式結合的百年古屋，內裏簇新。 |  隱藏在密林內的小木屋，散發讓人嚮往的悠閒感，可否讓我租住一晚？ |  天鵝看不見，但水鴨則有一大堆。 |  來自名古屋的內藤蒼平，與女友在溪邊牽手漫步，浪漫得很。 |  調皮的貴婦狗姊妹，冷不防跳在你跟前，嘈吵着要你陪牠們玩耍。 |  永井農場的小店，每天出售自家種植的新鮮蔬果。 |  楓葉悄悄染紅，但我卻要跟輕井澤說再見。 |  眼前是河川的樹下小露台，極具風味。 |
; _ q3 \- U" m# H4 j3 Z公仔箱論壇黑面咖啡沿舊輕井澤銀座往回走，街道又漸漸變得繁華起來，兩旁的商店有種說不出的古早味，的確「它們」年紀不小，大部份都已過半百。我被外表黑漆漆的咖啡店吸引，有趣的是，迎接我的是同樣「黑面」的店員。點叫咖啡後，店員一如以往板着黑臉冲調，老闆大谷先生連忙解釋，這是專心的表現。環顧四周，厚重的木頭上書drink list，吧枱及櫥櫃內都掛滿各式各樣的精美杯子，全是老闆從世界各地搜集回來的珍藏。聽罷，原本提着咖啡杯的手開始顫抖，若不小心將老闆的心血摔破，我可擔當不起。
8 K8 G) H. h# `7 R$ b; V7 P- k, ktvb now,tvbnow,bttvb踏着單車繼續上路，才發現路上的單車友還真多，有裝備充足的半專業人士，有像我一樣的即興性漫遊，連大部份本地居民都騎車來這一帶購物。果醬店老闆小林智洋說：「以前這裏有許多外國人到來，特別是俄國人，他們教懂我們焗麪包及製作果醬的技巧，加上信州一帶盛產不同的水果，果醬因此成為我家的祖業，代代相傳下，我已是第三代。」只有33歲的小林原來已繼承家族生意達十年之久，小小的店舖光是果醬已有40種，藍莓、士多啤梨等基本貨不用說，連日本國內罕見的Reine Claude梅子及Bramley蘋果也有，獨特濃而強烈的酸味，與一般果醬大相逕庭。小林還有售賣果汁、蜂蜜、蔬菜，更有從世界各地搜羅回來的新奇樹木的果實。
( b% V) I7 k0 O, ]8 [: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 M/ t+ J4 P. Z8 {0 L h2 x0 u& A
- \1 F+ ?4 b; Z公仔箱論壇
& j) H, q* C% j" v K X* \9 n- G
' C- I7 U, C# R! ] 別怪他，專業的店員製作認真時總是不苟言笑的。是日咖啡$100.5 |  好玩的小林果醬老闆，最愛搜羅不同的怪異蔬果。 |  世上最大的豆「藻玉」，其種子可作吊飾。$21.2 |
3 O$ m; p) J) U茜屋珈琲店
8 u2 M5 ?3 F1 R- A4 k7 G2 l- [5.39.217.77地址：長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤東30-7tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ l9 I, u9 v
tvb now,tvbnow,bttvb$ @; H# r2 Z n+ R& V% h0 c
小林果醬
8 v$ M# b2 \6 N8 _1 b" Q5 Q2 etvb now,tvbnow,bttvb地址：長野縣北佐久郡輕井澤町大字輕井澤710tvb now,tvbnow,bttvb+ \% T9 e9 F2 S1 L
公仔箱論壇* a% `8 ]1 ?0 F* I* Z0 p
6 Y- R3 l: d6 m3 S- I( Btvb now,tvbnow,bttvb
* B' x& ~8 G( L: o+ g2 _( C2 w
: E& i- X" q1 T* p# V8 i0 g; jtvb now,tvbnow,bttvb
{! d }1 ^/ q公仔箱論壇和牛旅館沿綠色隧道全速前進，來到單車之旅的終點站，有「天鵝湖水池」之稱的雲場池。天鵝沒遇上，水鴨卻有一大堆。我躡手躡腳靠近拍攝，殊不知哪來的單車友趕至，水鴨登時嚇得往水裏跳，計劃失敗，只好打道回府！
' P7 o: o) s$ W: T; Y# N回到旅館口水直流，因為旅館主人荻原先生正為我們準備和牛盛宴。要在以牛脂肪加入日式醬汁炮製的壽喜燒，和清湯白灼的shabu shabu間選擇，成為今夜的大難題。其實只要能把那片霜降均勻的和牛放進口，怎樣烹調又何足掛齒？奇怪普通旅館何來如此高質和牛，只因荻原家族同在輕井澤開餐廳，有大靠山入貨話咁易。小旅館由夫婦二人經營，九間不同風格的房間全由太太設計，同時亦是這裏的大廚，丈夫則擔當司機兼導遊。
/ [$ r- F. {. D1 Q/ b+ t" m5.39.217.77
5 q* o8 M; D" v L6 T+ z9 o& Z+ ~5 ?5.39.217.77
# N6 m2 {3 f3 y; {公仔箱論壇5.39.217.77% H: F' v2 M( @" `! h5 S
tvb now,tvbnow,bttvb% h& o3 h2 f$ D0 f% T. ]
 小旅館由荻原先生夫婦打理，男的當司機導遊，女的則是大廚。 |  壽喜燒的和牛在滾燙的醬汁內煮熟，入口即融。$424.2 |  清淡的shabu shabu，其牛味比較之下更為突出。 |
: [3 ~( Z: O1 K$ {: R. f: q+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Highland Inn Ease
, P3 x9 ?& H1 {$ P: J地址：長野縣北佐久郡輕井澤町王子道18-160TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z0 d; f @( |4 Y
房價：約$563.1（連稅） tvb now,tvbnow,bttvb1 n$ N+ }! X8 y# {+ J
公仔箱論壇" o7 @1 B- e X% B1 T4 v
公仔箱論壇9 v" z8 I5 M% j* E% e7 `
- }! `. Y) a' U5 P5 P D, _6 f
8 p1 h! x* |$ D公仔箱論壇露台蕎麥秋意已漸漸降落在輕井澤，在星野地區尤為明顯。星野位處「野鳥之森」，附近盡是森林、流水、瀑布，還有榆樹露台，更成當地人的蹓狗勝地。跑個夠，到永井農場的小店歇一歇，門外牌子貼上是日雪糕口味，全由農場自家製作，罕見味道有番茄、奶茶、蔬菜等。粟米雪糕往口裏送，清新的微甜之味，竟令粟米變得新奇起來。
% p: Y g; s7 M0 S0 N6 r6 u$ J榆樹露台附近設有多間食肆，當中的川上庵日本料理更是面河而建，在木製露台上、在榆樹林下、在溪澗前在將蕎麥麪聲吞下。生平第一次嚐到如此粗糙但味美的麪條，起渣的濃湯配帶微粒的麪條，不用任何配料，只是麪和湯，已充份展現蕎麥的實在口感，令人回味無窮。 . Z# z0 n0 R, D# j( G
5.39.217.77) J7 s* J4 s' C
% {0 y7 Z# \3 n5 e
tvb now,tvbnow,bttvb& {* c% ?6 p" y6 {
: Y4 {% n* k8 d- O 粗糙實在的蕎麥麪$130.3 |  自家製雙色雪糕$50.5 |
- |4 P* z/ H5 A* K- d輕井澤町星野地區
: o7 \! A" n$ M" v公仔箱論壇地址：長野縣北佐久郡輕井澤町星野
c7 K5 G" M1 O4 D* f, P* J- n. p8 U公仔箱論壇前往：在輕井澤車站南部停車場，有免費接駁巴士；由中輕井澤步行前往只需17分鐘。 2 L8 v6 ^: B: B3 h; s; r
, c/ }. E. L% @2 s! A) ^% p; }) etvb now,tvbnow,bttvb
! H4 q( e" M2 p. o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f: ]7 i) G4 e+ `0 b
4 s$ |5 r. g$ G. hTravel Memo：日本輕井澤‧持特區護照或BNO者均需簽證。
% T% b0 e! |9 W6 M! f% S# K, V2 ]# C公仔箱論壇‧前往輕井澤：乘坐JR上越、長野新幹線從‧東京車站到輕井澤車站約1小時10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 u. O7 }( F3 F/ K# C9 k
‧100V-120V兩扁腳插座5.39.217.77; Z8 t$ Z9 {" |6 o N# k
‧東京比香港快一小時
' U) b5 ]2 Z+ C5 T( dtvb now,tvbnow,bttvb‧每100日圓約兌9.9港元（文中價錢已折算成港元）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C* \! F! W2 E- }+ z0 x
鳴謝：長野縣 |
發表於 2012-10-11 12:58 PM
| 
