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雞翼 5 隻 {" l% b, q( t6 X* s T9 ?
薑絲或片 數片 公仔箱論壇/ c" V$ J" X0 }" {1 |
蒜 一個 ( Q4 x. O; B; Q7 J
醃料:
4 H- _5 V; q3 E2 B* y* rtvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
+ G: Y( K! M3 Ztvb now,tvbnow,bttvb煮菜酒 少許 - p B9 B3 E- L0 q5 U
鹽及沙糖 少許
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0 j6 J0 }& |5 a! [5.39.217.77醃法: & E+ g3 l1 t7 l2 y# e) i& Q
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 , B5 ^( h- Q3 C0 E
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
( F% V1 J# W2 k公仔箱論壇3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]! C! K; _% C0 d, @
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |