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幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......( h6 w9 t5 j/ j+ ?) N5 A
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........: e/ o1 f0 ]' @/ n9 ]( m0 _1 M
咁就POST個湯上嚟啦.......公仔箱論壇$ S0 O( I/ G- O# u6 i) B! i' A
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........7 j) Q7 i" ~; F9 a9 C
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........5.39.217.77; A- P' I. k& z
因為好簡單, 又唔洗好多材料........
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B! E6 P0 ]5 k; I# p6 d材料 :4 J. G- R0 {; E( Q5 c
南瓜 1個 (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
! ?8 o# r4 I3 u' L' w: q5.39.217.77洋蔥 半個公仔箱論壇# x1 P8 E% G9 ?7 S& k6 p1 @
蒜頭 2-3粒公仔箱論壇7 Y! W; m: e/ a+ B# Q p
雞湯 1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
_8 ?' V) q T/ o; f! Utvb now,tvbnow,bttvb忌廉 100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)公仔箱論壇% Z6 h% A. a& O @" O* |
水 200ml (想個湯杰d可以唔落)tvb now,tvbnow,bttvb4 F; n: H! j8 A
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2 x* u( H, h/ K, f6 }& R2 `- m6 n1 d; ^/ ^: [( `* r" m1 A3 M4 B
調味 :
% g/ s2 s! _" ? @ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N7 z) v1 e& ^8 n5 X0 y7 ^
鹽 1茶匙
) t9 z0 {: m0 ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙 (隨自己口味而加)
+ C3 K4 r7 H' O* p1 w% t9 T" Q番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
# K' D6 i- q8 {& m- R0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
! H7 ^$ B. \0 p3 i4 h. s# ^tvb now,tvbnow,bttvb做法 :
" `! d A- {: p8 E6 w5 J1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。公仔箱論壇5 C# Q* c9 N' D* o% p; C
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2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
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+ R1 o8 z; U4 {1 Z1 l5.39.217.773. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。
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4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins
" a# k7 f( M* f6 `, h2 p5.39.217.77 南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
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6 H- l' U3 l9 b' f1 Q2 |公仔箱論壇6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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發表於 2007-12-17 11:57 PM
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