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幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......; o/ ~3 B2 A; \3 b: U3 w' V! \. s! b8 \
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........5.39.217.77 `4 q z' {! d
咁就POST個湯上嚟啦.......tvb now,tvbnow,bttvb& W! M/ ]! i) a3 _% B
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........公仔箱論壇4 U4 p* X% l- Z$ q! w4 j
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q+ z2 e! V# p C- c
因為好簡單, 又唔洗好多材料........
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材料 :
0 L" ~+ d Z% C! \1 G, T0 ktvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1個 (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)- K$ @2 _3 P- |% {5 c& u
洋蔥 半個$ I) s4 Z: \, e/ U* s! ~ g* W; m I
蒜頭 2-3粒
0 p. e% D# Z) T4 z( j0 [tvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
9 E& a! V- f" \公仔箱論壇忌廉 100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! V+ F. f# k9 _) Z
水 200ml (想個湯杰d可以唔落)
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調味 :5.39.217.77: z: v, J% A+ u. |
糖 1茶匙
' [+ F1 x7 {3 R6 c N鹽 1茶匙
0 d# { E( s4 i3 b! S9 I) b4 f8 B& U胡椒粉 1/4茶匙 (隨自己口味而加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K r) Y2 r5 Q' s
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
. r% K" b; p# M# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ Z/ M L& [; k
做法 :5.39.217.77* N( x1 l6 }0 ?# y" m( C
1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。
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2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。5.39.217.771 a0 W" _( B+ o3 d5 c
2 s( z& O2 {# e1 |7 Y公仔箱論壇3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。
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" x! n) x& @. u* w7 m _4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins公仔箱論壇! J# G& K& L( q7 l U2 g* N( |% ^
南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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; V$ t' u5 g0 Q( K上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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發表於 2007-12-17 11:57 PM
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