青椒牛肉
+ a O% D4 t8 k" {+ }4 stvb now,tvbnow,bttvb材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支
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(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙 0 X! U9 \1 P& H d
(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許5.39.217.778 e" {6 w8 F3 }+ q' H: @
做法:1牛肉切絲半5 N. o# D1 Z" y7 ]
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.
* P' g$ y' w* J: [/ N L. j公仔箱論壇2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加5 U1 E4 v5 c! Z! J8 ?
(b)料拌勻即可. |
發表於 2007-12-17 08:16 AM
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