材料:
?2 J. E) f- c, c9 u蛋 1 1/4隻
/ p+ c- U, `. Z. `& ?2 C公仔箱論壇水 80 毫升
) G. L- s' b E1 Q" Otvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 15g
& F# P: P7 z( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 30g 5.39.217.773 J6 I4 B2 \- w
雪糕 適量 . H' Q' _7 G6 r' L9 e& y
工具:擠花袋
# p2 ^/ y& }, q9 F+ s }5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb% l# ^9 Q, r" N- |3 ]- K0 Y
[1]將烤爐調至150度預熱.
8 u$ k$ c9 x) v+ C0 A5.39.217.77[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
' [' p" f+ Z) Q$ X5.39.217.77 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
1 H2 [5 }: @7 r+ S' D7 L" F[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. % A" L, N, |/ r5 n. v, h2 `, s
[4]將(3)的放入擠花袋 ; P |. o( S+ B5 X9 v0 }
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. 公仔箱論壇& {8 H1 m4 D+ {
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
9 ]* R! A1 F* Z% R$ U3 r. D9 {9 g- |2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
# }$ l/ L* M) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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