材料: 公仔箱論壇* S# s3 t; t5 y
蛋 1 1/4隻 - h" V1 c8 g5 S' |: k) O% V
水 80 毫升
! R% P6 K, p4 I/ V# U/ K無鹽牛油 15g
, k0 X2 f$ R6 L公仔箱論壇麵粉 30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z# p- q$ r+ P$ k2 r3 c; E
雪糕 適量
2 b% Z" J3 M6 G4 Q/ }* d工具:擠花袋
, a+ X7 i* u9 }0 j" _. ~5 p2 o* Q) f公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇: i& @5 H7 y5 x: y* g
[1]將烤爐調至150度預熱. 公仔箱論壇 q2 ^/ [, q/ A+ J8 h
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, " k" M& ^6 E" }
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p6 M& q! S# O% V9 e
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
, }1 e! l, G8 {$ G5.39.217.77[4]將(3)的放入擠花袋 5.39.217.77" C5 o0 v) V# x" @" ]
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. 公仔箱論壇0 {( U5 {& E/ e9 A
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 5.39.217.77" F% e/ R# P0 t2 b8 `+ L$ d
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
7 F& C4 b; K6 E$ `# btvb now,tvbnow,bttvb[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
| 