慢阻肺病者忌吃醃製肉慢阻肺病患者要小心飲食，西班牙一項研究發現常吃煙肉、香腸及火腿等醃製肉類可影響病情，增加入院治療風險。
+ Z7 `) [4 n/ x. N7 [( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t1 H9 c) Y: F( D X6 T. d! Stvb now,tvbnow,bttvb研究有274名病人參加，為期超過兩年。病人每天平均進食23克醃製肉類，即約一片火腿的份量。; L; s# F" Z0 |( W3 C5 n( l A
9 p* o' ^( m/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究顯示每天進食一片或更少火腿，或相等份量的其他醃製肉類的病人，35%在研究期內曾入院；
+ N( A4 }# i" L7 Q- O公仔箱論壇5.39.217.77" a* t2 D1 P. @. ^, |
若進食超過一片火腿的份量，入院比率大幅增加近一倍，入院次數也增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N8 ?% y) O2 e
8 h, F0 P& A6 I7 D) f+ K研究人員估計醃製或加工肉類中的亞硝酸鹽添加物，是損害肺部組織，令慢阻肺病惡化的元凶。 |
發表於 2012-9-27 11:34 AM
| 