材料( D+ X: n1 O- z4 g/ g
冰皮月餅粉 1包
+ C9 [+ v0 _$ {, K0 u清水 200克
& p/ Z# e' }2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。固體植物油 100克+ a/ t3 b6 Z7 G/ a
綠色香精油 適量
; i- J) P9 Y. {& m綠豆蓉 500克
0 F' l F. ]$ E+ n) v, w. ]8 r榴槤肉 適量
1 J$ T: b3 W& f% V0 a5 t5 w3 A0 ?9 h熟糕粉 適量
/ x ^+ L4 A% L) }) A" q5.39.217.77月餅模 1個
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4 P5 ~8 D, E2 V& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t q. X1 A! k4 |1 J p做法
1 n- C1 U) G0 p2 S0 z# q- Q5.39.217.77冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
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以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。% H7 r4 x: {3 o! e2 H
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取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e3 k6 Z" r' `0 e9 n) G# y
5 c! ^+ s: m$ m7 a7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
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6 s& p( x8 C/ b. b# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
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( k; O5 k$ X }( K9 H, Y4 Vtvb now,tvbnow,bttvb按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。公仔箱論壇4 O- q/ {0 o0 F" b9 e5 g
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發表於 2012-9-22 07:48 AM
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