材料
5 k' o: Q' S7 D7 ^4 ?+ @8 @tvb now,tvbnow,bttvb冰皮月餅粉 1包% a, K2 \# S# E9 l1 y
清水 200克
F% I% t/ d1 s固體植物油 100克公仔箱論壇# |: C2 S& V& g/ {" o8 E {, w/ Z
綠色香精油 適量) A! ?* g6 P/ q
綠豆蓉 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t+ O5 m: W8 f7 S& U) z( }# j8 P
榴槤肉 適量5.39.217.77/ a) c6 C# b9 S6 Z3 Y, P
熟糕粉 適量
" G$ H S; d( i月餅模 1個
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! \/ l* T- N5 c e+ x* f公仔箱論壇做法
8 ?8 F2 K0 y8 v* g公仔箱論壇冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
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8 h0 L+ j, y* v- i) X, Qtvb now,tvbnow,bttvb以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。) d t, y" `9 o0 n: o
1 E ~, h' D$ K' X! ?8 ]5.39.217.77取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
) @4 d9 t0 r: F4 Q. }# F2 P$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ z" T( a/ B/ T. J3 R% O
取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
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3 E4 Z" e; v9 o) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。5.39.217.77$ T h3 R- S) j4 i
! ]5 t% V, C1 I, `: l. n5.39.217.77按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
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發表於 2012-9-22 07:48 AM
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