材料: 調味料: 公仔箱論壇6 A6 Q7 p: g' E# p9 U
百葉豆腐 豆瓣醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S+ }5 W/ R9 j. e2 T! s! o# A
素蠔油 tvb now,tvbnow,bttvb& ?( c9 ] A8 H1 x/ K
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|; W: [. C5 X' J! m/ k5 G6 L作法: / m0 ^7 q3 f) r# |2 |4 X2 |) D
1. 百葉豆腐切成八塊,入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
1 U2 | d0 {8 V5.39.217.772. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水,並用小火煮滾成滷汁備用。+ L- t1 i. \* c1 I
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒,用小火悶煮15至20分鐘,即可起鍋。 |