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[中式食譜] 宮保猴菇

材料: 調味料:
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白果: U4 w6 O7 E' X
猴頭菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z9 I8 n4 p2 q0 ^  ^
金針筍
" L& T+ B6 y; ?; I& B/ C* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 素蠔油8 @  z; |. r8 j( u% U! Z( b
麻油
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& Q3 `% z* J) P3 E" y) otvb now,tvbnow,bttvb作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( u- d) L2 I2 o, ~2 @9 u* i' U
1. 薑切片,乾辣椒去籽備用。
6 T( Q0 J: b; c* V$ p% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋水,將猴頭菇放入川燙,再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
# a* O3 n- W, ~9 H' M1 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋,將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起,將薑放入鍋中用麻油爆香,並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒,最後放入金針筍翻炒一下,淋上素蠔油起鍋即可。
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