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材料:$ j+ z" N" y' L# @2 @( B
三文魚塊 160克 公仔箱論壇1 Q" a @7 ?" k! g8 ]
龍井茶葉 4湯匙
- {# x- m, D; z滾水 1杯 公仔箱論壇8 I- u2 ^. r7 {) j' f; D
芥花籽油 2茶匙
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! g0 @" v" l$ |6 i" k& Qtvb now,tvbnow,bttvb9 R( `0 K6 y+ U& h3 q! d6 d
; R+ d$ S/ P! i* p( }調味: + w" A9 @( B6 h& r: c9 p" o& ]
豉油 1湯匙 公仔箱論壇* z2 Z( s5 ]9 z p+ }* O4 E
鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J6 V+ l; ~0 J: u3 R! w
酒 少許 , X1 ?* L5 H T0 O: ?; i% T2 |
胡椒粉 少許' S9 K% S7 R) }$ O
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, Z( x$ N x0 b& A, u& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
" S) M% }$ @7 {粟粉 適量 5.39.217.77: D% G, g6 D3 J& O8 }
水 適量; B" q: J. ]+ Q" B
+ l$ e, k! p n; _# v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~+ w6 x4 M4 g
9 O3 b! U0 M9 q公仔箱論壇做法: 5.39.217.770 h: N1 b2 p. o) y0 L
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 $ [3 M0 v/ s4 c' z
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
; b V$ j3 \$ `" H" s) [& Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O7 j }" \' i: C9 N& q) ^
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 m) N( Z* i. a4 r" E
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營養小貼士
7 q+ F) S! f9 l" E: S1 Y$ V三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。 |
發表於 2007-12-15 11:47 AM
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發表於 2008-8-21 04:29 AM
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