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[甜品] 草莓奶酪

草莓奶酪 tvb now,tvbnow,bttvb: F0 U8 k* y$ }: E/ t
材 料:
$ t0 q! _; Z- t4 ^5.39.217.77奶酪:鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 0 R8 K; ^( c& i* |0 }
      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 ; A0 Q6 k7 f' z, [
草莓醬料:草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 公仔箱論壇4 \* U% m4 c% V! D2 ]
作法: : c5 h- e: i/ D2 D5 ~/ ~# x
1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  
% z0 I! o% H( ?! G+ b+ J4 ^& H1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右,再將(1)倒入(2)   p2 k' ^" {' I! i3 m) E; u
   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  
. Q. j  h4 K: v' W( Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 淋上草莓果醬,並搭配檸檬皮絲做的裝飾。
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