材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ b+ X+ q; S) T3 N5 B6 I3 ?0 e/ b4 d5 I
# t* Z' ~; @) ^$ @; b( U
旗魚片6片公仔箱論壇/ p5 s" ^) v( t0 f
6 ?3 e+ E, j/ K9 `: z4 gtvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋1個tvb now,tvbnow,bttvb( B0 f- Q2 c( q3 S) r$ D
+ B; M( w1 r3 U5 ~tvb now,tvbnow,bttvb 白胡椒少許( j$ B( ^8 `$ n8 V- V
tvb now,tvbnow,bttvb2 {) D) I. ~% T6 j/ J# t
酒1茶匙5.39.217.772 \9 t% ~; U$ Z( i( o+ `
# ~* U) n, A' d
鹽少許0 ~# V _- @0 m. h! b X7 ~
v6 H( _7 {! p& [3 ]4 ~ 地瓜粉少許
" X6 d$ J/ ]; V2 I7 ?& D$ U/ y' r公仔箱論壇
; V! \, m; f( i: g! l0 qtvb now,tvbnow,bttvb 醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb3 F) Z. u4 _( \5 z& l9 {, \
! ` f# Q& R5 ?2 |$ M 番茄醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 q3 ?( S" O' Z2 j, O* r% Q" f. ?
) [; T+ e4 N1 d: h. Z5 _! I 醋1湯匙
- k% z' l5 q5 i+ R3 v- V& F6 D rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y \* E2 W5 s
糖1湯匙
/ B _$ ]; p( C; A* o G" ^, {, h* M$ ^# P0 n9 L w' M
作法：
3 |- W. S% }* c- f. otvb now,tvbnow,bttvb4 B: b6 ? K( H& `1 p C- T( `5 s3 {+ K
1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。
- s" C9 y7 j4 x% i. _8 a( `4 U公仔箱論壇
( O4 h; A" v' n8 D) c 2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A+ m* o% [# `
4 |5 _: ?8 M& Q% d 3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^ G. n R* ^% Y6 r. Z
) W$ @3 \" y- T7 l( Ltvb now,tvbnow,bttvb 4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。
0 @$ N. U5 G1 i3 d5.39.217.775.39.217.77, ]/ y. s7 f- R2 w+ \: `' C' f
5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。
, f$ s0 V. a# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o- g1 F: D. f1 G: _: J
備注：tvb now,tvbnow,bttvb8 b% o3 o" V6 W, y
A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。
9 F- e& c- _$ a( _: s3 n8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C. G6 M `2 U, Z' P
B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。5.39.217.775 p1 j- E! n# [4 x. P' Z8 `/ F0 b
) L- m0 H' Z+ {" @' @* k! ~6 g C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
| 