資料來源與版權所有:udn旅遊休閒公仔箱論壇. E2 R# L F. v0 C" G
tvb now,tvbnow,bttvb( ~/ e0 x2 {1 j0 F3 j2 t o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^. T" Y& }/ t" l
5.39.217.772 I2 [# e) z( l v* k
【聯合晚報／文、攝影／黃嘉裕（本文作者為自由作家）】
* J/ X) U9 S7 |6 S. A/ M. u% k5.39.217.77) U- P% ]1 ^$ g& h" c
) l. D# ]) S* e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k) _8 J" `# F' p+ }
長居在都市裡，我逐漸忘了涼風吹過耳際、浪濤聲跑到耳內，或是迎風而舞的金黃稻穗和金針花。當提議去花蓮看海、看山的自然風光，全家舉手通過，去了一次山海滿喫的夏天小旅行。
+ H% | Q( s, `" u p* C, u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f$ o( q Z$ J7 j+ k& F& @
「滿喫（まんきつ）」這個日文詞彙就是「充分享受」，對日本人來說，可能是一場盛開的櫻花、火紅的楓葉或是地方的絕景、一道醍醐味的料理，簡單地說，來的正是時候。
# e6 s8 Z# j$ f! u7 G
0 r. `. s: m3 s6 w W2 D: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壼穴稱冠全台 潮間生物眾多
L6 H" m: Z `' m7 \9 q6 `- G9 q5.39.217.77
: x) W7 {( x& t) U/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月初的花蓮，沿著深深、藍色太平洋的台11線公路，全家拜訪了「遙遠的民宿—緩慢石梯坪」，入住專供長住(longstay)的別館。放下行囊後，馬上朝海邊散步，石梯坪擁有豐富的海蝕地形，尤以壼穴稱冠全台，初一、十五大退潮時，潮間帶可發現眾多生物棲息。
Y4 E1 @! b o3 e" ~3 O: ?) U% M公仔箱論壇4 y) Y L8 U) Y4 D& S
管家說菜 新鮮食材細品味
3 H [+ r2 S2 Q$ ]9 Z% [
8 P F, C4 b8 X$ X- r晚上6點半，緩慢民宿一向安排「說菜」節目，管家一面說明晚餐的食材來源，一面精心擺上前菜、主菜、湯品、甜點；例如來自跳浪海岸的海菜、富里羅山村泥火山豆腐、鬼頭刀追殺飛魚故事以及原住民風味的藤心熬煮雞湯，客人還能自己動手汆燙有機野菜。4 l, o/ a2 H+ a% A. X
9 K& K8 i3 f# o+ m* b9 a1 r! otvb now,tvbnow,bttvb石梯坪是阿美族港口部落世居的樂土，對於阿美族人來說，山海是他們的廚房。「緩慢」邀請阿美族的朋友耀忠師傅設計菜單，只用當令新鮮的食材，佐以飲食典故，發揮了慢食文化細細品味的精神。
4 ], a0 ]7 o) N公仔箱論壇 公仔箱論壇- U; R7 W$ h" M
/ q* W4 f2 I# b1 k2 p" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自東海岸的海鮮生魚片。
. L9 B% ~8 R* p: vtvb now,tvbnow,bttvb
8 e: @$ o2 A8 b c3 L# P5.39.217.77
1 Z/ V( b4 w% Y2 f1 }6 e4 w公仔箱論壇原住民風味的食物，要客人享受慢食。
* L$ q+ ^/ F" t. W& M- t7 x2 l) }tvb now,tvbnow,bttvb
4 p* h5 S+ p) n3 o9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。認識土地 與當地居民互動
. y) w; g& u3 s; ]! G公仔箱論壇
" ^0 C- V3 O8 d. H8 g- A8 _* f公仔箱論壇第二天，女兒相約觀賞大清早的東海岸曙光，雖然未能如願，卻在回程發現別館旁升火工作室的稻田，結滿纍纍的稻穗，輕快地點頭歡迎客人的到來。原來返鄉的阿美族年輕人，動員全村復耕水稻田，在山海之間狹長的台地，追憶著祖先在清朝被傳授種稻的歷史傷痕。公仔箱論壇9 a( J) ]( _) K9 }. x2 p, n9 E! [
4 y5 r. Z% K* R公仔箱論壇旅行，尤其是長居、居遊，慢下來，才會用口、耳、舌等感官，與當地居民互動在一起，認識土地的深厚情感。「緩慢」附近的升火工作室復耕水稻、阿美族編材「輪傘草」或是當成茶葉泡的大葉田香，或是項鍊工作室的漂流木教學，都是值得體驗的文創之旅。
, p% J+ g4 S5 w" ?' ] tvb now,tvbnow,bttvb9 _" F% |4 h1 o
「緩慢」為長居的客人準備瓦斯爐、微波爐、烤箱，你可以去石梯坪搭賞鯨船，白天赴定置漁場海釣，或是夜釣飛魚(5、6月)和魷魚(7、8月)，別館種植無毒蔬菜，回來自做新鮮料理。懶得釣魚，港口可以買魚或是海鮮餐廳供餐，「緩慢」也提供餐飲服務。 ; R/ [: D9 U- D, y9 n
/ z. }7 _" M/ j- l. Q5.39.217.77金針花季、賞鯨、泛舟、抓螃蟹 5.39.217.77. @4 @- w/ w) W, `! g& E4 @! C7 p Q/ E9 k
tvb now,tvbnow,bttvb, E( Z, y8 w4 [7 ^* ~
 % f3 r3 ]2 U: l4 Z3 B% L- H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y* T: j- m+ `
8到10月是花蓮金針花季，從石梯坪南下到長濱經「玉長公路」，可到玉里赤科山賞金針花。
# c' N+ ~! q+ {2 {7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 _- k/ G3 u. a" e3 `7 Y Q" Q5.39.217.778月至10月，正是花蓮金針花季，第三天安排開車到玉里的赤科山賞花。從石梯坪南下到長濱經「玉長公路」，車程約兩小時，也可選擇富里的六十石山，兩處金針花各具特色，前者景觀小家碧玉，後者大家閨秀。
5 h" |4 C5 Z) u# o8 S% W2 q4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y+ _& `( I/ |* B. m附近上山下海的「滿喫」行程眾多，你可以去月洞尋找鐘乳石、蝙蝠自然奇觀，徒步到秀姑巒溪出口處的奚卜蘭島賞水鳥，或是溪裡覓得迴游生物蹤跡(如蝦虎、螃蟹)，或是出海賞鯨豚、秀姑巒溪泛舟等。緩慢體會客人來到陌生的石梯坪，可參加阿美族人當嚮導的深度小旅行。
' _, D7 M/ W! A7 h* l) Ptvb now,tvbnow,bttvb
2 v5 x& Y/ t/ l( E- T. C5.39.217.77導覽情報
- u9 E% m" |3 @' P( G' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M t7 }+ \$ W3 Btvb now,tvbnow,bttvb「緩慢」民宿在金瓜石、北海道、石梯坪有提供四天以上的長居方案(請上網查詢)。
, g. a: }% Q6 S% x+ w4 Z* Q3 u& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T* K/ z4 Q! G9 f+ v2 g+ [8 a! i石梯坪的「緩慢」民宿正館只有七間房，經常客滿，可以long stay的別館則有兩人房一間、四人房兩間，並不多客人知悉。 公仔箱論壇4 @* t8 k; W q k( Q6 P2 B7 ~
5.39.217.774 z# a. h2 r) f; P8 w
訂價:四天一人8000元、兩人10000元、三人12000元、四人14400元(以上不含餐飲)，平均下來一天一人約900至2000元，或者附近的露營區每日租金500元，都可以留下「長居石梯坪，滿喫山海生活」的旅行印象。 |
發表於 2012-9-16 08:54 AM
| 