7 Y3 ]3 f) S! W( q& a( L" @ ; h0 I: p" Q5 W! |& I; r1 A0 K
水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
2 U. l5 H; V$ z( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! M2 y& ?2 k# Q
大陸新聞中心／綜合報導公仔箱論壇/ K" ]3 t$ P4 c0 [6 N3 [
" P: i1 f7 V' E4 q根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
4 S: i) E, k! q0 |; c4 |* N8 T6 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `3 i ~4 R! [1 X. K9 ]; _
說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。 @6 F2 h- ^' y' M9 J
沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
" g5 y: A' e( u0 O/ |. a" K- @9 g l公仔箱論壇
- w$ l6 W* l2 Q6 i& O, S9 Ltvb now,tvbnow,bttvb說法2：飯前不要吃水果。
% s2 f% i5 \0 B6 @. T! y% ?錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。5.39.217.77 c$ B6 g; T6 U- n0 r# o6 P
$ ]+ |6 M' s9 H1 A, u7 w3 o, j
說法3：飯前吃水果有助減肥。5.39.217.77, F0 V8 \% H0 {3 M, W/ l' i. c
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
9 i/ O Q: d+ @& K0 |! v* otvb now,tvbnow,bttvb
, {7 K+ R$ ?7 m$ ^$ i8 w/ S5.39.217.77說法4：飯後吃水果易發胖。
3 B. L. m/ @* P. g' K& `公仔箱論壇正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。, u6 U! N# a$ A+ X
2 @+ R' m" Q2 a6 V/ T+ u6 D& v說法5：睡前不要吃水果。4 G* L, J. Z% _; o5 y5 p% w
大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。' e; Q- I2 e/ {* J' G M" H' p5 ?
4 V- |% {8 j/ a! V% ?9 I; ^tvb now,tvbnow,bttvb說法6：吃飯時不宜吃水果。* i4 x5 b1 T9 a/ z
沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。
# b+ Z, k$ L6 ?7 [$ n* Q公仔箱論壇2 J5 R# ~. w3 w
說法7：水果越甜，含糖量越高。% G5 T! D b K# l2 K
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。" u- e5 B2 F9 a( q; x8 \+ u
說法8：水果顏色越深，營養價值越高。
! F7 s- d' p$ x" W4 L0 i5.39.217.77基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
k' y& h( I$ O: S2 W. r/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k8 ~7 }1 N9 v. u$ J6 F7 [
說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。5.39.217.77% G1 u& V" {$ Y
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。公仔箱論壇: ~- Y0 H" k' e8 x$ R
) A7 D9 c2 D7 v# f3 s8 m
說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。% `; A+ i4 t; J: T
錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
7 |4 n4 ^4 y. N' @. q/ s) s5.39.217.77公仔箱論壇: v( J0 y! ]8 l, N( X* B2 `
說法11：寶寶要多吃水果。
" j. J- m9 F0 R/ d7 ?錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。
9 a) X/ [$ |+ g! f) S% L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* C% U( F, r8 j. E
說法12：水果都是低能量食物。
5 Q0 ?6 U+ W/ \. Z' e公仔箱論壇錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。3 w* a) A! P* k; i# d# M4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x9 K- q0 M0 B7 B
說法13：水果都是鹼性食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |* W7 U Q) Y0 T) [! X( Q
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。
! ?* _$ e9 j/ e: X; O8 m6 u" ]tvb now,tvbnow,bttvb/ C, U- i3 a: u0 V" x( D7 q4 k
說法14：水果榨汁食用更好。5.39.217.77" v3 P- ^% G/ F: l
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。公仔箱論壇' L4 ^ B# W) \2 _6 N
, @* e8 I3 n6 H6 g/ n: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法15：水果可以代替蔬菜。
* h' V3 V# v6 K, X公仔箱論壇錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。8 W" T: f# @' m7 D7 e. W. r" n
公仔箱論壇$ R% ~4 N1 J+ z2 H
說法16：『坐月子』不能吃水果。5.39.217.77" ?- n' Q, R8 a7 L
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。
9 G$ }5 m0 x& B1 D& l( K7 M9 o5.39.217.77
% e- y @- d# E3 |' W說法17：空腹不能吃水果。
' X6 {, j& k- ?公仔箱論壇沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
| 
