材 料 : 125 克糖
9 R8 K3 P5 g/ ]7 n( i 3 顆雞蛋公仔箱論壇# f: y0 Y7 S. ^" k" \$ {, ^" G
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?, j9 p7 m( _0 j* N# l- E
500 毫升高鈣脫脂奶4 ^6 |) q |, }- a
果仁碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D# Y& d$ i# Y& N; Q3 I
朱古力及雲呢拿香精油適量
0 s$ E, N6 l5 W. K) B) w2 n; s/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y" j* A& }' n) e& a) F( ^
做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
- `- }$ |4 A& J" o (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
8 x" U5 @/ w" F, L! D. G 奶拌入蛋液內攪勻。公仔箱論壇8 N- ]( l% n# n+ B$ J1 S
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，5.39.217.77, w# T2 x7 D0 k& n2 w7 ~7 R' w
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢& C( {( ]3 g, ~1 j8 ]
拿雪糕液。tvb now,tvbnow,bttvb& K# M- [1 b: ]( R) F% U
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
5 q- `0 W# N+ M/ j5.39.217.77 碗內備用。
3 Y' {* K+ l1 a8 T: H3 Vtvb now,tvbnow,bttvb (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G6 J$ u X! x' ^/ t n
藏三小時以上至凝固。
+ v1 d9 Y8 v6 J6 O/ mtvb now,tvbnow,bttvb (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶/ O& k ?2 B2 Y: c6 \! N, _; x: K
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，公仔箱論壇8 B4 \. l, W& t2 g! U
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。
4 ?: f6 L+ u" ]% C2 ^0 T. M* f4 M
0 l; ^4 e4 h; Q3 W9 c2 a5 L, I備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
; l" ]$ F- c, M( J8 q3 q% k8 i9 E$ k/ v公仔箱論壇 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
| 