【材 料】
# c3 v! K2 ~& s4 q& n( \6 Z) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1/2尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X8 C% ^9 `, B! {! i
蒜仁 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ^* q( I5 u$ `& F0 F7 z( k6 y) o
薑片 10公克 " | E6 Y/ n( r# R& v1 k
【調味料】
/ z' L7 `( R/ r1 j' H9 z% H+ c; l5.39.217.77鹽 1/2茶匙
" q7 `& Y" K# k: J+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 1/4茶匙 5.39.217.77) N, C: I( R6 [. D9 t& d/ |! Z
米酒 1茶匙
+ f2 p4 F/ X0 M0 m8 n公仔箱論壇水 800cc
+ \" n- C C" Q6 ]) X( t2 R& d公仔箱論壇【做 法】
7 Q2 G/ U2 u: k2 u5.39.217.771.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。
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2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。公仔箱論壇! ^: _) q b( ~0 ~8 X2 G/ e) K" {4 x
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3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。 8 b7 ^9 Y' ^: ?1 ^) G8 g
【備 註】 " q3 W: X. Z$ Y; v6 z
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:44 AM
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