【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r+ L1 x( K; G7 ~$ b6 |
旗魚肉 50公克 5.39.217.770 h0 ]# z9 O( O; Z9 T8 O# A/ |
雞蛋 2顆 5.39.217.77; ~) z% G$ D0 p- _
胡蘿蔔 20公克
6 S. U" K# A. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( g$ l. p6 j% l' n
【調味料】 " C( Z& o, E' q3 d# p
鹽 1/4茶匙 # y! Z3 y# R2 m: M6 P% L
細糖 1/4茶匙 公仔箱論壇' U' C9 j: e' F: D# m
米酒 1/2茶匙
: a, u: B0 O4 q; ] e5.39.217.77水 2大匙 1 z+ }( l) @. R2 i! V3 V
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' i4 e) Q! d+ x5 |+ j# `
1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。5.39.217.77, h( e9 W8 E2 x
" Z# w. V* s o5 U* d% U+ Y2.雞蛋打散後,加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。公仔箱論壇7 b3 e2 m8 z# U. ^, E# @% C, j3 y2 d! M
7 U: C/ v7 o) g' s" P3 S) I& Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的蛋液,倒入深盤中,並放上保鮮膜。
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4.電鍋外鍋加入1杯水,放入蒸架後將盤子放置架上,蓋上鍋蓋,鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙,片留一條縫,使蒸氣略為溢出,防止雞蛋蒸過熟,按下開關,蒸至開關跳起即可。
+ V. G4 \' z ?. L# ^【備 註】 3 F+ @2 ~) ~# D% g1 c2 R" Z
外鍋水量:1杯水 |