【材 料】
$ h, ?2 {* b+ w0 X旗魚肉 50公克 . f; f4 P8 s( ]; y6 S
雞蛋 2顆
r5 O. p/ q( ctvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 20公克
6 t* \) m- |7 o& g6 |- R- {公仔箱論壇青豆仁 10公克
; B( ]3 v, [! Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ p5 t# b5 m( D7 h7 ?
鹽 1/4茶匙
: h: f* P( d) R細糖 1/4茶匙
, I8 |+ l: ?9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/2茶匙
) y: U1 [) k0 S水 2大匙
" k( k8 C6 {- \【做 法】
# j$ I$ N9 F3 j+ b' Vtvb now,tvbnow,bttvb1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。5.39.217.77' y: E4 ] I: s" `: t
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2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。9 I* e$ [& P1 j
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。
$ X' N% r6 w! } @tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 i7 d' q) K+ Q6 u6 o- Q) c
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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