 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~1 }( S6 T) Q8 e
| ■迷你黑松露五仁月餅$388/8個（b）
6 m3 d7 f0 y; V8 F: s1 E' L: l7 O5.39.217.77 | $ F" f5 j! ~( T9 {1 s1 c* z
|
隨着黑松露的普及，不少人拿來入饌，今年相繼亦有不同餐廳推出不同的黑松露月餅，好像Harlan's今年就推出黑鑽採月系列，用上歐洲三種名貴的食材分別製作出中式月餅，以意大利黑松露作主角，配合36個月西班牙風乾黑毛豬火腿，再配合白蓮蓉，中西合璧，創出鹹和甜的和諧味道。取得米芝蓮二星餐廳朗廷酒店的明閣，明廚曾超敬師傅除了奶黃月餅做得出色之外，今年亦以黑松露配搭五仁及意大利巴馬火腿推出黑松露五仁月餅，五仁和火腿帶來豐富口感，而松露亦芳香十足，再配上金箔作點綴，相當名貴。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v. G) I2 U6 {8 r [( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. e4 Z/ O" L9 X; g4 Z+ _* F
tvb now,tvbnow,bttvb* p! y- C6 W {* Z* i) e, |
4 w+ X& \. P+ d# y" }, k6 }, |* n. Y5.39.217.77# `- y7 c: Q7 L! G: B8 ~; R5 ]3 ]
5 u) p+ ]% X* e! w$ n$ ?公仔箱論壇公仔箱論壇* n. H/ _1 p9 L4 n" R
7 x, m+ q; W" E2 R8 G( d5.39.217.77
! p8 h- ^8 g2 X2 I7 d8 X ■松露西班牙火腿白蓮蓉月餅$298/6個（a） |  ■松露蛋黃白蓮蓉月餅$288/6個（a） |
4 B+ |/ k3 B* l1 I4 s* v , Y& K0 B: F2 U h9 p+ p
楊貫一試後感：朗廷明閣：餡料豐富，松露較Harlan's香濃，整體水準不錯。
4 T g( ^0 L8 H4 {; P E公仔箱論壇Harlan's：松露蓮蓉配搭新穎，甜度適中，但略嫌蓮蓉未夠滑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \# s0 ~. J& `3 D
. y0 ~& N! d3 f6 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P' W" q I6 f* C
2 v. t! D' v3 j+ c6 P
1 \8 h O! D( F7 O$ K! w 公仔箱論壇( V& @3 E9 ]! j0 G2 g( R5 r
黃隆滔試後感：朗廷明閣：松露十分香濃，五仁的份量適中，口感不俗。6 W" e }, z+ B) A8 u
Harlan's：松露配黑毛豬火腿鹹甜得宜，但松露的香味較失色。 |
發表於 2012-9-11 03:19 PM
| 