【材 料】
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+ ~- B$ _. H: q; J# M u% b& h公仔箱論壇桂竹筍 300公克公仔箱論壇5 p# w( ]5 K$ r3 T, Y) s9 m
辣椒 半條5.39.217.77+ S1 ?2 m; K# c8 q9 u
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【調 味 料】5.39.217.775 D& W+ n. m- b; m( E
5.39.217.77% x6 O$ U' y% n5 P. y7 c" `: u6 ~9 ~
香油 3大匙# F1 @$ N+ A/ ^- C) i/ m
素蠔油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q) L/ Q, x" E; L
水 1杯
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) |5 ]: N; a; a. y* Q# n/ _【做 法】5.39.217.77- v$ l& y8 O7 A& I
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。* {# j: _& c: @, e+ v5 ?% z
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
, H/ {6 \5 l; j" E* |0 l% U* Vtvb now,tvbnow,bttvb汁收乾即可。 |
發表於 2012-9-11 10:35 AM
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