【材 料】
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' E s5 X* K; W, N1 Z1 q5.39.217.77桂竹筍 300公克
9 A2 O" U( _) O- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 半條
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3 c3 M3 T* |! z4 ^6 D【調 味 料】4 B& a4 Q5 D0 Y- V7 r
5.39.217.778 w3 ?8 c9 s/ \' S0 F5 G E
香油 3大匙
4 V; ?( o1 o2 v! a素蠔油 2大匙/ i& T3 b, e, e- Z8 g: U
水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }4 f- Y' E" o& f. O0 A, d( H
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【做 法】
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# c0 |1 r% ~8 @. Y4 j1 N1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
7 l( N6 i- g4 B5 h9 _! a L5.39.217.772.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
% b5 p$ N) r$ Z' ?/ k; O汁收乾即可。 |
發表於 2012-9-11 10:35 AM
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