$ u, x% E- f5 z材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克
; i6 C0 J3 ? E/ i) `! W& @公仔箱論壇調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升
8 N5 z7 y5 h( p* a5 F- O6 }8 }食譜提供: 港燈家政中心公仔箱論壇" L! S9 q4 q* d' [+ g) L# B
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做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。
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2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 d) W6 G. _; ?& g: q& i" H, Y
9 \, _+ u) R1 ?# h2 E3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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