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雞蛋「蜜」皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M: l! S2 h1 ?
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雞蛋 1隻5.39.217.771 n5 d( U$ c8 i* R3 m
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麥皮 2湯匙0 f7 ~7 V- S0 {. f% ~
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脫脂奶 1杯
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1. 雞蛋打勻，待用。7 A$ J' U0 A. [+ H! z
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2. 脫脂奶與麥皮同煮，開始微滾時，熄火，倒入蛋汁，徐徐攪拌。
1 J% ^3 x/ o; L) q6 D# K' e2 v3. 吃時加入蜜糖。
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/ N# X4 ?: _. @" ]: Z5.39.217.77出售蜜糖之前，製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE)，所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖，因為他們的胃部尚未發育完全，胃酸不及成年人多，所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |
發表於 2007-12-13 12:11 PM
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