% I9 S: Z, b+ T5 {# {" N【材 料】
) ^2 V/ d5 D$ a, D" F/ {5 }tvb now,tvbnow,bttvb水 450㏄
5 I D0 S5 W; o& O公仔箱論壇青茶茶包 2個
' W6 u/ C: F" S. [5.39.217.77液態奶精 30㏄ 5.39.217.77; f7 j4 n- F& D5 N3 j# u& S
白砂糖 30公克 8 H! x+ N9 U- Z
薄荷果露 60㏄ 5.39.217.77+ C. i/ N5 `4 ~) p, G
冰塊 適量
9 M3 o& q" c# J【做 法】
$ h9 V2 b A2 D) X: Atvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，將水煮至沸騰後，將熱水及2塊冰塊倒入準備好的杯中，待冰塊融解後先將茶包緩緩從杯緣放入，蓋上杯蓋燜約4分鐘後再取出茶包。 ' o6 a* N$ ?6 B2 X# g# L+ i7 m
2.在作法1中加入液態奶精和白砂糖調味後，再放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘。
! t2 ^9 H2 s1 O3 Q" i+ n3.將冰塊裝入雪克杯中達1/2的份量，再倒入薄荷果露和作法2後，蓋上杯蓋，上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。
& W6 n | R6 G1 |4 ?$ k4.先打開上杯蓋，將飲料倒入杯中，再打開過濾蓋，並倒入適量的冰塊於杯中即可。
, l& |! S8 S/ }9 q/ k% a6 }' E/ C【備 註】 / I' f5 {$ V; o' {
＊所謂的青茶，就是我們平日於市面上可隨意購得的烏龍茶。 |
發表於 2007-12-13 12:07 PM
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