午饭时间の红烧翅中

菜色名稱：红烧翅中
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才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐
方法：首先，选取上好鸡翅中若干~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z4 D& k+ }( |- I

洗净后，在开水中打个水抄，

这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。tvb now,tvbnow,bttvb+ W8 [$ x7 h0 L) i0 K

然后在锅中把油焕沸，tvb now,tvbnow,bttvb! r' |# s0 ~& l9 l
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加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），

此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。tvb now,tvbnow,bttvb; _$ O' K+ u: g0 e

将白糖慢慢炒至金黄色，

再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，tvb now,tvbnow,bttvb  J5 u' u4 Q0 D% N* j* n

直至鸡翅也变成金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }) t9 c7 f6 D

再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，5.39.217.777 m% W! b0 s/ U: o& j  c

水量没过鸡翅即可，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W8 W. v/ ~5 p+ j- l
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再加入八角，花椒少许，

口味较重的人可以加些食盐，

待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V+ x; R- \9 d0 `* t: a
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当当啦当~~~

，盛盘便可以享用了