材料： ' H' b6 R3 j) F- Q* f+ d% X( U; t8 W% s
幼齒檳榔....12粒 ) E5 n, J2 T2 I! {0 ~* [0 @$ T3 z+ t
枸杞.............半兩 5.39.217.77) W p) D) v1 w4 m$ W' P
豬腸.............半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t& c9 J0 j+ s3 C" G
排骨.............1斤
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調味料：
( g" t" o, I0 w* }, N高湯.............6杯
8 l, Y6 |' n* {4 h9 o2 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.................少許
E6 ]# h0 F$ Y6 x& P: j9 v% r米酒.............2大匙 公仔箱論壇 X# D: b9 P7 A9 s6 r4 V$ a! J
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做法： + Q1 F A: S" ^; ~6 e2 `" Y2 J- q
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i4 ^1 H! y# M5 _/ |
8 n* J3 X; j! L* t) c, B5.39.217.77放枸杞，悶煮5分鐘即可 ' G; S* h- v" @0 a& V$ F
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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