材料： 5.39.217.777 a8 \; K1 K) e' ]5 I1 ~
幼齒檳榔....12粒
- _7 b J& j" l2 U) S& m% v# C* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.............半兩 : j& I/ ^& O W) F3 z& @- t
豬腸.............半斤 + x- m& d+ D# A3 p
排骨.............1斤 6 x) |3 m0 [ V+ j! }
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調味料： ) m- O8 V* Z9 p! K; _0 Y
高湯.............6杯 公仔箱論壇$ \ U! G2 j3 p+ P7 ^4 Y
鹽.................少許
. }3 r! N# E; i$ `4 t! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.............2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 A# h6 ~. l4 @+ \5 [
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做法： / ]5 T- h3 T' }8 l
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 tvb now,tvbnow,bttvb, r% F' @9 _) i# I7 L- d) R# E
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 * n. I% L8 Z* ?; B
% N' Z4 c1 a0 Wtvb now,tvbnow,bttvb放枸杞，悶煮5分鐘即可
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' s# Y, z8 O# A9 u& [! Y9 I5.39.217.77吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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