材料： $ W0 Y8 _6 S0 e, `9 [9 r/ H# z, Q
幼齒檳榔....12粒
+ b2 q2 w+ h& p T& p( w7 ]公仔箱論壇枸杞.............半兩
- X) K6 g4 E, P. C5.39.217.77豬腸.............半斤
( {( b Z h5 `7 ]排骨.............1斤
8 O z) G2 M* r! ]4 A' G$ Atvb now,tvbnow,bttvb
4 ?( o& U8 D5 Q$ v. K+ B9 p公仔箱論壇調味料： 5.39.217.77, Z0 e0 O5 d( v% m; I; d2 X+ [
高湯.............6杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ c# H6 F4 w9 }: |0 y
鹽.................少許
_' O3 e5 f7 \# O# m, _! P公仔箱論壇米酒.............2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v; J0 N0 E4 W0 D+ L9 H9 O
tvb now,tvbnow,bttvb! j! ^! `9 [5 d/ X4 U9 j1 C4 }& B# k0 Z
做法： ; t+ S O( u; a$ s
# e2 h% w/ ]" R* s3 _
. U( `4 ?9 |4 c" T, S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ W h ]* f$ T" v5 F
豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
- V& A1 }8 B/ ?; }
) C2 w* {+ C) O9 n9 Q/ c" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 ; Y# P$ W- z- y) d% J q& a
tvb now,tvbnow,bttvb- i# a5 l7 J6 s1 A- z
放枸杞，悶煮5分鐘即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O }+ y1 ~1 I' a' h
* u& O" S+ f( O# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
| 