材料：公仔箱論壇0 e/ X3 F" ?2 S( d
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地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q' H: F# Z# g( C1 D$ O
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調味料：
6 A; r8 w- p: F& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X/ o8 ^% g: C2 u鹽 1/4小匙、糖少許。) ?0 N% ^& y C; y
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。
' f( ?2 h+ g* q$ C7 p, B$ x(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。5.39.217.773 f( O2 ?4 F: R6 u
' L: n9 V7 |6 u/ {& c5.39.217.77(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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" F0 |0 M$ |% S3 a* H4 A3 Z. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。# B# ?; ?9 n# e7 p2 m" Y3 ~ I
' ^! C$ K! J) S- N+ `1 p+ c% H8 v& ~tvb now,tvbnow,bttvb(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |
發表於 2007-12-13 08:25 AM
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