夏天来了，一壶酒一碟茴香豆，不过瘾！翠花——上基围虾！5.39.217.77( H; v5 f% p6 ^, [! T3 }# w) z, C
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( B( z) D% v1 H" P+ {; _- \7 h* A+ { 做法：* ]7 p$ I( J5 {9 I. ~. ^3 m- T
6 H9 F# n* }" n$ l; y' { 原料：基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐5.39.217.775 @; U( w1 y8 w! V! T
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- 基围虾去壳，用盐、胡椒略腌；生粉一小碗加少许啤酒调成糊
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 - 登场前要给虾化装：将虾逐个沾上粉糊。
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 - 开炸：虾入油锅内炸熟，油要温，不要太热。* v+ V2 }0 D4 ~5 |, X9 ]
$ C- c* [4 ]. L G, P4 O' vtvb now,tvbnow,bttvb - 出锅：虾炸熟后出锅，控去油。配上一碟椒盐。
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- 再来一碗蒜泥黄瓜，OK！简单吧~~~tvb now,tvbnow,bttvb1 G1 k ~! m6 X
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發表於 2007-12-13 05:37 AM
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