食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)公仔箱論壇 U& O+ q+ ~9 L0 c
( s! q- G* a# M& U5.39.217.77醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。6 U. D' m! G' O
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做法：4 x$ ]' L* W3 n* L( C2 f0 [! {
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。5.39.217.77% D* s" m5 E. N6 e
) Z0 L" X( g% I: @* i2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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