結束一段繁忙的工作，或是遇到朋友難得聚會的時候，您可能會想要去所謂「吃到飽」的餐廳大快朵頤一番，因為在這樣的餐飲店消費，能夠以同樣的價錢吃盡各種美食，感覺非常經濟實惠，但仔細衡量，您真的「賺到」了嗎？tvb now,tvbnow,bttvb' {9 p) d' |% R+ p% w! F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q& Y9 Y, O" F3 f& d) z+ x7 U& p
老一輩的人常說：吃七分飽最好；現今的飲食態度卻與老者的智慧背道而馳。為什麼說吃多不好？缺點如下：tvb now,tvbnow,bttvb7 q% e) j4 x, \9 x. @
! E( w; H2 e8 |0 { M公仔箱論壇1. 長期飽食會導致大腦早衰
3 s3 @" Z- F# @; k1 Z5 A3 {5.39.217.77
/ S* Q+ v! P% j飽食會誘發腦內一種稱做纖維芽細胞 (fibroblast) 生長因子的物質，這種因子被證實是促使腦動脈硬化的元兇。腦動脈硬化後，供給大腦的氧和營養物質就會減少，使人記憶力下降，甚至發生腦組織萎縮，引起老年癡呆。有學者還發現一個驚人的事實：約 20% 的老年癡呆患者在他們青壯年時期皆是飽食的「美食家」。& O9 b, y0 l: r9 U: A
- P' |2 [& i0 q3 T6 Q2. 腸道負荷過重引發胃病
; A; F* C( B( A' O* O2 H公仔箱論壇公仔箱論壇$ z0 N3 N2 E, g6 @- e+ e
長期吃得太多太好，會極度增加消化系統的負擔，引起消化不良。人的消化系統需要定時地休養，才能保持正常工作；如果經常飽食，消化系統就得不到適度休息。
0 k$ j* h1 D I$ y# F: V. y
5 ^* c2 o5 @* l* D' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 容易導致「三高」2 J/ }. O& o7 @) P+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# I( r& ?6 ^8 F- I
過剩的熱量會引起體內脂肪堆積，血液中的三酸甘油脂和低密度脂蛋白增高，易引起動脈硬化，引發高血壓、脂肪肝、糖尿病等「富貴病」。tvb now,tvbnow,bttvb2 J* n4 w9 y- ?$ W. Y8 q
2 M! a. O" `/ r* t公仔箱論壇4. 造成骨質疏鬆公仔箱論壇) q$ b5 L2 n! E8 [% Y
5 `! S) j- Z9 m1 W
長期飽食會使人體內甲狀腺激素增多，容易使骨骼過分脫鈣，造成骨質疏鬆。
g, v$ h! ?2 P8 F/ x3 l5 Z3 U5.39.217.77
) ^& N3 h' A5 m' x5 z& _+ W' Q% [除了對身體的危害之外，崇尚山珍海味的吃法也導致地球生態的失衡，違背節能減碳的觀念。試想如果人類一年四季都要享受美食，並且越是「遠渡重洋」的佳餚越好，那麼這些食材勢必得經過一連串的運輸過程，這當中將產生更多的二氧化碳。
* R5 ]; D3 g) x& M! W公仔箱論壇9 R5 r0 K1 D! u- F j
如今全球糧食面臨短缺，資源分布不均，有些地區甚至因糧荒釀成暴動，富裕國家的消費者卻在過度消耗糧食。為了在「吃到飽」的餐廳裡「吃回本」，消費者有時拿的食物比實際吃的多，吃不完就丟掉，實在非常浪費。4 i9 S: S+ b( F4 F, S
5.39.217.77: |; z7 I$ s( t$ B
無論從什麼角度來看，吃到飽的飲食方式都是不健康又不環保。享受美食的目的並不在於把自己的胃撐大，而是在正確飲食中得到均衡的營養、身心的滿足，這才是真正的「划算」。 |
發表於 2012-9-5 11:51 AM
| 
