炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
1 Q* x- E; T( E% m1 i, ]5.39.217.77要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
- b- B* Z' z4 u! u+ Z8 u但沒有氣炸鍋怎麼辦？
5 o8 v* `: R6 B& }' `& s- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？公仔箱論壇: o) i0 |2 ]" H
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^0 S1 i1 I9 ^- g0 m1 T! Z$ T$ ?
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＊食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F& A! ?, B5 s6 O |9 _
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電鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?" q2 }1 ^, \. C+ J/ K
鋁箔紙
5 Y H% K) ?% R公仔箱論壇 雞塊適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V0 h* Q8 `! i5 T; d
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＊作法公仔箱論壇 N+ M- B& `3 Q
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）; S" R8 ^$ G' X' x& h3 k
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。7 z- M# v$ n1 }0 D e& {
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
/ P/ L+ ?0 ^( @$ J4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) , T4 \( g' O |
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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