Michael Colgan 博士在他的鉅作《新營養學》，寫到：
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{1 D3 q9 e" X 「直到1940 年代，農夫們都是透過護根施肥和農作物的輪作來6 N: a8 l5 G* t$ y% ]; _/ C
7 A. m* W D U+ @使養份重回到土壤。第二次世界大戰結束後，本來為軍火生產
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硝酸鹽及磷酸鹽的化學集團公司，客戶寥寥無幾而存貨堆積如
8 ^7 C% c: Y" v# X/ m8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- F/ S1 U# W# V5 \) Z. [
山，它們不得不為自己的產品尋找新的市場。初期的實驗顯
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% x* t0 O/ @3 @2 H9 X3 L3 L+ b示，許多植物只需要氮(N)、磷(P)、鉀(K)三種礦物質，就可以
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2 [3 _, ?$ F& {6 a! z4 k公仔箱論壇成長。5.39.217.773 L- ^8 q3 J5 z0 A3 A
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由於擁有這項知識，化學製造廠商開始以低價價格向農
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9 w5 [9 t) ] g* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夫們銷售NPK 化學產品，因此使得傳統的土壤滋養法失去了經TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z m& C" W3 \: j" b" \5 [
8 b z7 b. k3 b' |: ]4 B$ [/ j; H5.39.217.77濟效益。到六十年代之前，為了能在食品市場競爭中佔有一席6 y$ S+ [) R1 ~; l1 ~* J
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之地，幾乎所有的美國農夫完全依賴NPK 產品。NPK 混合物
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3 p+ ? A9 T& O# ?為植物的健康提供了三項基本的主要礦物質，它們能使農作成
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; P- b* Z1 C8 z' F0 O z長得很好。
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不過，人體不是植物，除了氮、磷、鉀外，人類還需要公仔箱論壇. {( r5 p' [7 T) n
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硒、鉻、鈣、鎂、鐵、銅、碘、鋅、鈷、硼以及釩。NPK化學$ _- _! a3 L' G4 `) u, \
% N) q2 d+ n9 ?9 u肥料並不包含人體健康所需要的基本礦物質，因為它們從來就tvb now,tvbnow,bttvb* _/ Q$ |, r8 O) C& }
4 I* I* B: ?' g% D不是針對人類的營養而設計的。由於每項依賴NPK 產品成長的
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# B, v/ f- R4 N2 G6 S農作物已經耗盡土壤中的其他礦物質，同時，這些礦物質是無
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1 U5 m4 r8 G S2 }) F4 b5 W7 |; H% ^法再補回，因此現在美國境內出產的農產品和食用禽畜，都缺
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7 u2 H1 l* I ?tvb now,tvbnow,bttvb乏足夠的礦物質[62]。」
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* O9 f" J6 o) o: [" i! n/ x 這樣我們至少有91%的人因種種原因而沒有正確飲食。假如公仔箱論壇/ l, T$ h" J8 M( U% z; W0 G" o
[/ Y* a0 A8 f這還不算太壞的話，我們現在所吃的大部分新鮮食物，漂亮的外. B! C' D, o. q: S C
8 S* J: r' r5 U5 i. x" `; ]4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殼裏面所含的營養物實際上只是徒有虛名。一個世紀以前的食物* N/ z& Q: q! w% C) s
+ O4 t% d7 x8 \2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比現在的食物要有營養得多。那個時候，我們有97%的人是農民，
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/ K, q! m% p ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們所種植之食物離飯桌只有幾呎之遠。然而，今天，我們只有tvb now,tvbnow,bttvb( _ V! M; C$ C. Y7 o5 E
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3%的人種植自己的食物，農耕是由龐大的耕作集團經營。從家庭
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農作經營到集團經營的轉變，帶來了三個方面的有害物質：化學
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" w: i* J, k$ a1 W. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥料、有毒的殺蟲劑以及會摧毀所有營養素的食物儲存和加工技
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術[63]。
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例如，一九四八年的時候，一碗菠菜所含的鐵大約是一百五
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5 A2 ~( F& K# V0 F十毫克(milligrams)。不過現在，相同份量的菠菜卻只有兩毫克的
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( n8 r% Z- t. P% A. I鐵！現在您必須吃下七十五碗的菠菜，才能獲得五十年前相同份tvb now,tvbnow,bttvb5 `. ~4 L. d4 W) k) j
1 E" B8 Z4 t3 l+ e1 `* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。量的礦物質[64]。
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" j+ u, S7 [! H. F2 U7 m6 A公仔箱論壇 當我第一次聽說的時候，我太震驚了。我只是想菠菜就是菠
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5 |2 N/ X0 K8 q9 f+ c, ], O1 L; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜，我完全不知情爲什麽我們的食物供應變得如此的毫無價值。
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' f/ u# n. f) b" l/ Y! `您知道這件事嗎？ |
發表於 2007-12-12 11:46 AM
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