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五花肉300公克
N0 I# b% b/ q公仔箱論壇青蒜200公克
7 t' d+ v+ o }公仔箱論壇鮮味露2茶匙公仔箱論壇% D& ^, a( Y; V
糖1/2茶匙
9 Z: S5 x: V7 w4 f; |! ~; ^5.39.217.77太白粉1茶匙
7 s- T+ @, H+ e公仔箱論壇美極鮮雞晶1茶匙 + o) y: o9 n6 `/ ?" P
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做法:
6 |; z G' _5 E# U5 Dtvb now,tvbnow,bttvb 1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
- ?) u% Y8 \# T2 X) Q+ ?! E, dtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
$ x1 B7 j. A! y6 ~1 w8 n3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。 |
發表於 2007-12-12 11:42 AM
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