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排骨 250公克
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蒜頭 3顆
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紅甜椒 1/3粒公仔箱論壇: P' M( n$ k; G. m' R& ]
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醃漬脆梅 5粒
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! J/ D* J0 a' B( X0 c- H* K" S, D綠花椰菜 120公克公仔箱論壇4 u O; a* I3 D" D
4 E$ N3 H( e; Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇9 b+ \; E0 w2 ^1 C* E
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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【做 法】
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1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I! N. ~( ?& _) l$ q' ]4 Z! J+ g
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。4 r' S4 G7 \* Q: C, i
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
0 K$ Y% o5 c% o3 T" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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