L A1 k6 c0 q/ h; e# m【材 料】8 o1 w1 H8 `- p# G0 n, u3 R) A5 u/ j
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排骨 250公克
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7 Q" N! O$ @+ _& a4 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3顆* x# q* P6 E' C9 a0 ]2 k# A
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紅甜椒 1/3粒! b6 w* d# l6 U2 Q! L7 ^+ X
( g; T: |/ d- G( W X x$ U/ C) T7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬脆梅 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U2 K0 [* Y/ [8 K2 i
公仔箱論壇! q& n9 J1 m# n
綠花椰菜 120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 O! ?: I& `* t9 R, K7 a. n8 H1 \
) [$ J0 }' T9 L5 L6 A【調 味 料】
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' z4 A( o$ B' o8 ?# f; rtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M A( M, n9 U
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【做 法】
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1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, N) G' c S% F9 O4 g
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb; A- u% x2 {' b- O8 x; n% w$ z1 ?
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
, z. P; b' I4 j+ w. @" p4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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