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【材 料】
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排骨 250公克& h2 Y `! D& G; g
+ J+ U, {- r3 ?& x+ n; J6 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3顆
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紅甜椒 1/3粒5.39.217.77& P) v* R" H: \6 v* A+ r
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醃漬脆梅 5粒
+ C a" o$ X* ^7 H8 c- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O2 O" V; O$ P& t綠花椰菜 120公克5.39.217.776 |0 G+ L- @0 A* K
* R* Y+ D5 ^* Y" ?+ n1 k5.39.217.77【調 味 料】
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]& x& j k' g$ L& T$ z- r/ g
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- N S2 j; e8 M# _& r# P+ u【做 法】
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+ F5 \- @4 B: r* ]' J0 H0 |4 V1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
6 p j) s& A. ?- q' `$ r. g公仔箱論壇2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。0 R) F" i6 E C0 X' ]- x
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。5.39.217.77' A H! {; t1 W+ a0 I- ~
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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