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【材 料】
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6 s. L. e, h: `# n2 ]: E& B公仔箱論壇雞腿 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P) x7 Y1 `( ~5 m; e7 C2 z* A. G
+ x6 [+ |/ C% x( Y, q, P" @8 k5 O5.39.217.77蒜頭 2粒
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* `+ s7 d/ D4 `+ l+ H iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/3條公仔箱論壇& I J) [! `" U2 a Y$ w$ U
' |) M" x" n d. c& ]/ f竹筍 1支
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% B5 [; g4 P1 p& x9 O+ b: x青蔥 1根
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) D7 Q. a: z1 T- Q, l. P% |9 I
- \7 y. W4 M, m5.39.217.77牛頭牌沙茶炸醬2大匙5.39.217.77# M3 o; o( a% a+ K+ _/ U0 o
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水 200㏄5.39.217.77 E* e4 a, J; D; I: \. x
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【醃 料】& Y& [ n+ ?: D, |: y
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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% E, Z+ [) W8 Mtvb now,tvbnow,bttvb青蔥段 1根
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% ~( [: X( u) ~2 X0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。5 n0 M+ G, W( A' ^
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
$ l+ L, v9 l0 a2 i3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。公仔箱論壇 V' f1 A1 h' T, P- T% r+ s( ^
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。0 G, p* q+ `3 y% b
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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