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: @( H$ L! h$ I M5.39.217.77【材 料】
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雞腿 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }% W! e X/ G
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蒜頭 2粒5.39.217.770 |1 [$ u* c1 K5 N7 I
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辣椒 1/3條4 t& V# ?5 h' F* U$ N+ y$ Q6 y
5.39.217.772 T; M0 {0 X+ ~. {' H$ X3 a
竹筍 1支
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青蔥 1根
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙 f# ], V7 w/ {- g7 L1 k) B
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水 200㏄
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( ^0 a' k0 G* H& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】5 d% D7 o V9 I6 G2 l; k; g" _
, S7 `) T) g) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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青蔥段 1根. k* N! D. L L3 _' R+ _5 x
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【做 法】公仔箱論壇- v6 `0 s! {5 M
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
7 y7 g0 K( w8 T; Z# \4 `5.39.217.772.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
8 C2 H5 R6 ^0 ~/ g3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。
( E+ S4 t9 I) }6 R4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。公仔箱論壇9 ~- {- a0 ]9 w9 x! t+ I: z
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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