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【材 料】5.39.217.778 C8 \( G( r+ g6 X4 Y
5 Y" M# m2 o" F1 R. x0 C* S" D雞腿 2支
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y ]' s6 E8 o- v8 ]; d
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辣椒 1/3條
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+ B3 J' M5 H# W; c+ w) e5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r3 D: G- R3 u- ~5 K. [3 D
# L3 c4 R# n& n5 `6 U/ N5.39.217.77青蔥 1根# H6 x' V( z: p2 Q# U. a, h
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙- h1 F. ]6 C6 J& H4 X
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水 200㏄0 H- P+ F( w: s C, L* Q9 |
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; }# I. T* [; J, G【醃 料】
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; ]0 s( q" n% w7 w& ~; K& _! R) {牛頭牌沙茶炸醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o, e; v: `$ X1 a
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青蔥段 1根tvb now,tvbnow,bttvb& L7 D; ?$ s) t! L3 l; A5 Y7 R
* u2 Z1 y" M) p$ A* ?( h8 H【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& b6 B# Y# V5 S* m# _
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。公仔箱論壇5 k- C$ Z! G) i* `* m7 d% k1 e5 c
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x6 j4 o3 r) M) a4 v9 ]& l- `
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q1 v( B( C( q* b) j; o
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。1 B5 @8 g" x2 ^5 I9 z" Q1 ]
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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