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市長朱立倫指萬里蟹非常有名,新鮮又好吃,親自為萬里蟹代言。(記者黃村杉攝)
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- R0 }/ Y; F+ _7 ~公仔箱論壇記者黃村杉/新北報導
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6 K4 z! c0 O# c. f* L( v; g5.39.217.77新北市政府29日舉行「萬里蟹」品牌成立行銷活動,市長朱立倫親自為萬里蟹代言,協助萬里蟹打響品牌行銷全世界而全力以赴,指萬里蟹非常有名,新鮮又好吃,並強調在臺灣就是要吃萬里蟹。 公仔箱論壇4 B" \5 S9 |& W' p# e
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朱立倫指出,萬里蟹包括花蟹、三點蟹與石蟳,他特別喜歡吃花蟹,因為牠的肉質軟嫩,炒起來特別美味。指臺灣有8成以上的海蟹來自新北市的萬里,每年創造超過新臺幣4億元的市價產值,萬里蟹肉質鮮美且龜吼漁港海岸非常漂亮,在秋天來臨之際,邀請大家大快朵頤吃萬里蟹。 & F# H& I! m3 r$ k
4 W7 g6 g2 R" h1 T" t. }, U新聞局表示,為了品牌行銷活動,市府已建立全台第一個以螃蟹為主題的臉書粉絲頁「螃蟹快報」https://www.facebook.com/WanliCrab, 除了深入介紹萬里蟹的各項知識,未來還將介紹萬里蟹美食訊息、烹蟹私房食譜、海蟹選購小撇步、蟹鄉旅遊情報、螃蟹主題活動資訊等,讓對萬里蟹有興趣的消費者,能發掘最豐富深入的海蟹故事,及時掌握螃蟹吃喝玩樂資訊。
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新聞局說,接下來的兩個月,將結合相關局處資源,以「海蟹產區」為主題,重新形塑萬里漁村文化,並協助漁民建立合理的海蟹產銷制度,更將透過餐飲界名廚一同打造萬里蟹的美食價值與口碑 。
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