材料tvb now,tvbnow,bttvb& x3 s1 M( v+ O4 D
法國鴨肝 2塊
8 M& Z8 k8 T0 v0 R2 }" t+ t麵粉 適量
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+ G; F6 |5 r0 _& F& w- x! E- L# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬醋汁" ^& S$ {& s: ^, h/ J/ S! x( I, N
橄欖油 80毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% H2 A) n% N) t+ S! i. J
檸檬醋 20毫升
6 O+ D' ]- Q9 c$ g# z" S) vtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1茶匙" a6 i5 i: q- e8 a2 f4 W$ E9 t" _
黑胡椒 1/4茶匙5.39.217.77& Q* j) S, {: z
鹽 1/4茶匙
: A! U* \6 G% D- S0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
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$ w( g3 v3 L. s% x2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c5 {7 Q+ g9 N+ F; U
/ A$ X& h/ O* p, q1 W+ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
. b' s% q. {) y5 X+ Z x4 I5.39.217.771. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。5.39.217.777 l$ c0 i% ^* W& C
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2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。
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3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。
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4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。7 ?4 z' e' a9 L3 k
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. K" {/ G% f. }* O6 r# H5.39.217.77小貼士
8 k7 m/ s. q% p7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。公仔箱論壇, e6 @# v6 a7 A1 f7 J
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發表於 2012-9-1 07:25 AM
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發表於 2012-9-1 06:09 PM
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