厚片香蒜法國土司
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( l0 e. K. y& Q& R! d材料： tvb now,tvbnow,bttvb; v7 t# q% d* x) O
厚片土司 1 片 " g5 q4 }! l* F F. f
雞蛋 1 顆
( H1 g% ~8 {; ?! s/ C5 ]大蒜奶油醬適量
q. S2 O6 d% K1 Y沙拉油少許
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作法：
. _, v8 h7 T d7 D: I1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻，再加入香草粉拌勻。
, g: U$ W1 U2 t/ \1 e/ a; E2. 將土司切半，浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。 tvb now,tvbnow,bttvb2 H. s8 ?2 Z; p! H, S9 C1 y
3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫，接著放入土司煎至兩面呈金黃色，即可 |
發表於 2007-12-12 08:06 AM
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