<材料>
! K; e7 ~& u( P3 f麵粉(低) 200g
: E. w' M- ^+ f! G6 }8 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽巴 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. F$ N" W7 v( u6 s5 B, @7 B2 [% ^3 M" v
柴魚精(烹大師) 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K0 j! P; g, Z$ B" }$ V; |$ C
日本山藥(不加可) 150g
, Z, m; o9 J) u水 150~200cc (有山藥加少一點)
5 F! D+ z9 a4 U' H) I p: J蝦子
/ V v. n2 {/ l2 R J6 f3 S花枝
- \5 W4 I ~- P. L7 b$ P7 {1 B+ e公仔箱論壇豬肉(梅花肉) 適量
: X6 f0 r+ J" v; z# I5 x5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>公仔箱論壇- g7 F0 K# N V* D$ V7 w" ^
: ~* `9 Y! w6 U1 E+ j公仔箱論壇(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣. h0 l& u# U/ `: S/ ^* W8 [9 U
*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I1 }, y& o# \. j9 R2 h1 T( N
 公仔箱論壇- C5 J: ]' c2 {# U+ i8 S! ?: i8 K
" M) c0 C# F7 D公仔箱論壇
! Y" D& @& Y" f- Mtvb now,tvbnow,bttvb1 K4 q8 T8 x+ a- O& V+ g
(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.5.39.217.77+ Z! v) j( A/ x8 Q0 N) d: X3 Q
*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.
1 w' h. U& h, }' Q7 I
" T$ l/ v8 b3 a6 ^( Z0 j6 F3 t! a; }公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' c, g& Q+ K4 K8 Y2 Q7 N' _5 B$ e
 5.39.217.77# p- k* d4 V& E0 C4 Q
" A2 }# B6 f" h/ a5 y7 d0 |5 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q5 [: L$ E1 a$ [
(3)準備你喜歡的具材.
8 A7 t5 F+ f0 w/ O+ t" t: q$ ^, [: M/ ]公仔箱論壇*加韓國泡菜也不錯!!
0 T* E# }; D* @) `(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.tvb now,tvbnow,bttvb, @9 Q" m% ^1 d, N! K( C, Q/ Z
*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.5.39.217.77' v: m1 d9 `, H7 j8 U/ [) D% z8 A8 S
" x' m9 e( R% v1 _# r, p1 A) b
4 m& X: \0 f# ]7 x8 D, @! A$ @! a" W( s& }
( e5 o( z4 k- J' Z# C公仔箱論壇(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.
: F8 [8 }# f2 w' u5.39.217.77*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.
- A7 v# ?1 w$ s. T7 {*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.
% N+ l6 ]% n$ O+ ~/ u$ i- H: i" G. |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I/ I$ t# P* e- u9 x- v
5 F2 C) l$ h, X3 l$ {7 b
- `3 J( s# l5 Y) e
g5 z. [- p! k; q. Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 n- e; P/ c! C/ o9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `7 j% z, n- h3 Q( ~公仔箱論壇(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y% E+ ~6 B/ C8 O" V$ K3 z. S
*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.tvb now,tvbnow,bttvb% x# y' _1 y; m# x. M
V# d1 }& d0 W) d5 v$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-8-31 11:12 AM
| 