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2 z" [# i* _; [8 f P1 Y& `! x" F9 F絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)公仔箱論壇$ ?2 ?7 ]/ E, C$ I+ M/ J" Z
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調味料5.39.217.772 {. M- j5 p1 E7 u# R
9 v- f0 W/ N# x' P6 |' P2 H: H; ]甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙
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1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 s0 l# U, p7 ~3 e
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2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。
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T( W. Q. Q) f x- V0 o% a" p3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。 |
發表於 2007-12-12 07:08 AM
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