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材料
1 t: y+ k Z4 i! S4 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I0 {; A R# g; t
絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)tvb now,tvbnow,bttvb$ U) N. u7 ^5 R I' b
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調味料公仔箱論壇: `2 h! T0 ^' a" M) V8 V
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甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙5.39.217.77 w6 ]$ p! i$ z
: p @+ f& Q2 _% P作法3 k- _7 ^! h& |$ A* n
e& e* D) p3 } a( @5 E1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。
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2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。
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3 L, ]3 c8 K' e, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。 |
發表於 2007-12-12 07:08 AM
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