给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许tvb now,tvbnow,bttvb9 i+ s' e2 _2 S3 A0 h& A3 \
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拌匀后淹半个小时
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟: H: K Y7 U/ _* I# N1 j5 j
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* R1 s% S& O' G" {) s1 o2 }5.39.217.77现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~( Q9 T+ `0 ^2 W& T
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7 x+ b4 t& k; \& Q4 d将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]2 [7 S$ s+ ~. U
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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